根据青海海东秋季气候特点及护肺需求，结合传统食疗与现代营养学，整理以下护肺食谱推荐：

一、经典润肺汤品

1. 川贝雪梨猪肺汤

   • 材料 ：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个（去核切块）

   • 做法 ：猪肺焯水后与川贝、雪梨同煮2小时，调味饮用

   • 功效 ：清热润肺，化痰止咳，适用于燥热咳嗽或肺虚咳嗽

2. 杏仁雪梨山药糊

   • 材料 ：北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖调成糊状

   • 做法 ：杏仁浸水后与雪梨泥、淮山米粉煮熟，可加入冰糖

   • 功效 ：润肺生津，缓解咽喉干燥及肺燥引起的咳嗽

3. 冬菇雪耳猪胰汤

   • 材料 ：冬菇15克、雪耳9克、猪胰1条、瘦肉60克

   • 做法 ：冬菇、雪耳武火煮沸后加入猪胰、瘦肉文火炖20分钟

   • 功效 ：滋阴润燥，辅助改善肺虚引起的呼吸急促

二、时令蔬果搭配

1. 百合莲子煲瘦肉

   • 材料 ：百合15克、莲子50克、瘦肉100克、西芹1根

   • 做法 ：百合、莲子焯水后与瘦肉同煲1.5小时，加盐调味

   • 功效 ：润肺止咳，滋阴养心，适合阴虚咳嗽及失眠人群

2. 白萝卜炖汤

   • 材料 ：白萝卜1根、生姜1块、葱段适量

   • 做法 ：白萝卜切丝与生姜、葱段炖煮1小时，可加入枸杞增强功效

   • 功效 ：清热化痰，生津止渴，缓解秋燥引起的咽喉不适

3. 梨子糖水

   • 材料 ：梨1个、冰糖适量、枸杞少许

   • 做法 ：梨切丝焯水后加冰糖、枸杞煮至浓稠，可反复饮用

   • 功效 ：润肺生津，缓解咳嗽及肺燥引起的咽喉干痛

三、药膳推荐

1. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料 ：沙参30克、玉竹30克、老鸭1只

   • 做法 ：老鸭切块与沙参、玉竹文火煲1小时以上，调味食用

   • 功效 ：滋阴清肺，养胃生津，适合肺燥咳嗽及阴虚体弱者

2. 南杏猪肺汤

   • 材料 ：南杏15克、猪肺120克、杏仁油适量

   • 做法 ：猪肺焯水后与南杏同煮，加入杏仁油提香

   • 功效 ：润燥止咳，缓解秋冬气候干燥引起的咳嗽

四、秋季护肺小贴士

• 饮食原则 ：以润肺、滋阴为主，避免辛辣、油腻食物

• 饮水建议 ：每日饮水1500-2000ml，保持呼吸道湿润

• 运动选择 ：选择太极拳、瑜伽等低强度运动，避免过度疲劳

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议咨询中医师进一步优化。