根据2025年甘肃张掖秋季气候特点及补血需求，结合权威资料整理以下食谱推荐：

一、经典补血汤品

1. 当归红枣排骨汤

   • 材料：排骨1根、枸杞适量、红枣12枚、当归4片。

   • 功效：滋阴润燥，养颜护肤，改善血虚引起的皮肤干燥和失眠。

   • 做法：排骨焯水后与枸杞、红枣、当归炖煮至酥烂，加盐调味。

2. 银耳红枣汤

   • 材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣。

   • 功效：润燥养颜，适合秋季干燥气候，可搭配丰胸效果。

   • 做法：银耳泡发后与桂圆、红枣、枸杞熬煮，小火炖煮1小时以上。

3. 双红南瓜汤

   • 材料：红薯500克、红枣10克、红糖适量。

   • 功效：益气生津，滋阴养血，适合秋季调理血虚。

   • 做法：红薯熟后加入红枣、红糖炖煮，可搭配南瓜增加营养。

二、药膳推荐

1. 黑糯米补血粥

   • 材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

   • 功效：黑糯米与桂圆、红枣搭配，增强补血效果，山药补脾益胃。

   • 做法：黑糯米与红枣、桂圆、山药同煮，需提前浸泡。

2. 四物汤

   • 材料：当归、熟地、川芎、白芍。

   • 功效：传统妇科养血方，改善月经不调、面色苍白。

   • 做法：可加红枣、枸杞、红糖调味，女性经期饮用更佳。

3. 党参煲红枣

   • 材料：党参15克、红枣15枚。

   • 功效：补气生津，适合气血不足者长期饮用。

   • 做法：党参与红枣煎煮代茶饮，可搭配枸杞增强效果。

三、日常补血食物

1. 樱桃

   • 含铁量最高的水果，可生食或榨汁，改善缺铁性贫血。

   • 做法：直接食用或加入沙拉、粥中。

2. 大枣

   • 补中益气，常与桂圆、枸杞搭配煮粥。

   • 做法：红枣与桂圆、枸杞同煮，冬季饮用更暖和。

3. 龙眼肉

   • 补气血、安神，适合心脾虚弱、失眠多梦者。

   • 做法：与百合、莲子炖煮，清甜滋补。

四、注意事项

• 食材选择 ：优先选择新鲜、无污染的食材，避免过度加工。

• 烹饪方式 ：以蒸煮炖为主，减少油炸和辛辣调料。

• 搭配建议 ：可搭配坚果、绿叶蔬菜增加营养均衡性。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，严重贫血需遵医嘱配合药物治疗。