根据2025年甘肃甘南秋季气候特点及补肺需求，结合传统食疗与应季食材，推荐以下食谱及养生建议：

一、经典补肺食疗方

1. 南杏猪肺汤

   • 材料 ：甜杏仁（南杏）、猪肺、生姜、大蒜。

   • 做法 ：猪肺洗净切片，与南杏、姜蒜同煮1小时以上，可加百合增强润肺效果。

   • 功效 ：润燥止咳，适合秋冬燥咳、肺虚久咳。

2. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料 ：北沙参、玉竹、老鸭。

   • 做法 ：老鸭切块与沙参、玉竹文火炖1小时以上，调味即可。

   • 功效 ：滋阴清肺，缓解肺燥引起的干咳、便秘。

3. 山药红枣粥

   • 材料 ：粳米、山药、红枣、薏仁。

   • 做法 ：薏仁、糯米浸泡后与山药、红枣同煮，转小火熬煮20分钟。

   • 功效 ：气血双补，润肺调养。

二、应季润燥食材推荐

1. 百合

   • 润肺止咳，可煮粥或与莲子、排骨同炖。

2. 莲藕

   • 生吃清凉润肺，与糯米、蜂蜜蒸煮或炖汤更佳。3. 雪梨

   • 梨性凉，可生食或冰糖炖煮，缓解秋燥咳嗽。4. 银耳羹

   • 滋阴润肺，搭配冰糖炖煮2-3小时。

三、养生原则与注意事项

1. 饮食原则

   • 以润燥补肺为主，搭配百合、莲藕等食材增强效果。

   • 避免寒凉食物（如香蕉、梨）过量，胃肠虚寒者慎用。

2. 食疗禁忌

   • 苦杏仁需遵医嘱使用，生吃可能刺激肠胃。

   • 肺虚咳嗽者慎用寒性食物，如冷饮、辛辣。3. 日常护理

   • 保持作息规律，避免熬夜，增强免疫力。

   • 多饮水，适当进行户外运动，如散步、太极。

以上食谱及建议综合了传统食疗与现代养生理念，可根据体质调整食材搭配。若需进一步个性化建议，建议咨询中医师进行辨证施治。