根据秋季养肺的饮食原则，结合甘肃白银的地域特色，推荐以下食谱及养生建议：

一、经典润肺食谱推荐

1. 银耳雪梨百合粥

   • 材料 ：银耳5克、雪梨1个（约150克）、百合100克、冰糖适量。

   • 做法 ：银耳泡发后与雪梨、百合同煮，文火炖1小时，加冰糖至软烂。适合阴虚燥咳、咽喉干痒者。

   • 小贴士 ：选择表皮微黄、气味清香的银耳，避免硫磺熏制。

2. 莲子山药排骨汤

   • 材料 ：莲藕1节（约200克）、山药150克、排骨500克、料酒、盐适量。

   • 做法 ：莲藕切薄片与山药片、排骨同炖，加入枸杞和姜片，粉红透明时即可。可搭配糯米或蜂蜜增加风味。

   • 功效 ：润燥生津、健脾益肺，适合脾胃虚弱、秋燥咳嗽者。

3. 杏仁百合粥

   • 材料 ：甜杏仁10克、百合100克、大米100克、冰糖适量。

   • 做法 ：杏仁需提前浸泡去毒，与百合、大米同煮，粥稠时加冰糖。可加入枸杞提升滋补效果。

   • 注意事项 ：苦杏仁需遵医嘱使用。

二、时令食材搭配建议

• 秋季标配 ：梨（生吃或炖汤）、百合（干品或鲜品）、白萝卜（生吃或炖煮）。

• 药膳推荐 ：

  • 鸭肉粥 ：鸭肉切丁与糯米同煮，加料酒和盐，滋补肺胃。

  • 银菊芦根饮 ：银耳与菊花、芦根搭配，清润降火。

  • 莲子排骨汤 ：雪耳、百合与排骨炖煮3小时，增强免疫力。

三、养生原则与注意事项

1. 饮食原则 ：以润燥补肺为主，搭配健脾食材（如山药、莲藕）增强吸收。2. 食材选择 ：

   • 肉类搭配薏米熬粥（杏仁：薏米=1:5）。

   • 水果选择表皮光滑、按压有弹性的品种（如雪梨）。

2. 禁忌 ：

   • 寒凉体质慎用莲藕、杏仁；咳嗽痰多者避免白萝卜。

3. 日常护理 ：保证充足睡眠，保持空气清新，适当进行户外运动提升体质。

通过以上食谱与建议，结合甘肃白银的地理气候特点，可有效滋养肺部，应对秋季干燥。建议根据个人体质调整食材搭配，长期咳嗽或严重不适需咨询中医师。