湖南作为中国重要的茶叶产区，拥有丰富的茶类资源，涵盖绿茶、黑茶、红茶、黄茶等六大基本茶类。综合多个权威来源，湖南名茶的推荐如下：

一、核心名茶推荐

1. 君山银针

   产自岳阳君山，形似银针，外层白毫包裹，汤色金黄透亮，具有“金镶玉”雅称。曾获中国十大名茶、香港文汇报十大名茶等多项荣誉，是湖南最具代表性的黄茶。

2. 安化黑茶

   中国黑茶始祖，唐代已有记载，明万历年间定为官茶。以茯砖、黑砖等品种著称，汤透洁净，叶底轻新，越陈越香，多次入选上海世博十大名茶。

3. 石门银峰

   产自常德石门县，条索紧细匀直，满披银毫，香气清高持久。具有“头泡清香、二泡味浓、三泡幽香”的特点，是湖南十大名茶之一。

4. 古丈毛尖

   产自武陵山区古丈县，芽叶细嫩，汤色黄绿明亮，白毫满披，清香馥郁。1915年巴拿马万国博览会曾获金奖，被誉为“绿茶金三角”珍品。

二、其他知名茶叶

• 高桥银峰 ：长沙特产，炒青绿茶，条索紧细卷曲，汤清味醇，叶底嫩匀明亮。

• 白沙溪茶 ：岳阳品牌，黑茶类，汤色红润透亮，香气浓郁，兼具收藏价值。

• 沅陵碣滩茶 ：形似松针，香气栗香，滋味鲜醇甘爽，是安化黑茶分支。

三、特色茶类补充

• 蒙洱茶 ：产自新化县，茶汤清澈，香气持久，口感鲜爽甘醇，具有地域特色。

• 沩山毛尖 ：产自宁乡县，外形细嫩，汤色黄亮，滋味鲜爽回甘，与君山银针并称“金镶玉”。

四、选购建议

• 按茶类选择 ：黄茶（君山银针）、黑茶（安化黑茶）、绿茶（石门银峰、古丈毛尖）等各有特色，可根据口感偏好选择。

• 注重品质 ：优先选择国家地理标志产品或知名品牌，如安化黑茶、君山银针等，品质更有保障。

• 冲泡体验 ：不同茶类需对应茶具，例如黄茶宜用玻璃杯，绿茶适合瓷杯，黑茶可搭配紫砂壶以提升香气。

湖南茶叶种类丰富，建议根据个人口味和需求，结合产地特色及品质进行选择。