柑橘、枇杷、杨梅、猕猴桃、蜜桔
湖南春季水果种类丰富,结合权威信息整理如下:
一、柑橘类
- 冰糖橙
湖南地理标志产品,果肉紧实、风味浓郁,营养价值高,市场前景广阔。
- 椪柑/蜜柑
全国柑橘第二大产区,蜜柑果皮薄、汁多,椪柑则酸甜开胃。
- 脐橙
果肉丰富、甘甜多汁,是冬季热门水果。
- 柚子
柚子类水果代表,兼具清热降火与润肺功效。
二、时令特色水果
- 枇杷
湖南代表性水果,果实大、甜度高,富含维生素C。
- 杨梅
靖州杨梅历史悠久,酸甜适度、肉质细腻,有解酒功效。
- 李子
湖南李子品种多样,果肉紧实,含果酸和矿物质。
- 桑葚
春季时令水果,富含蛋白质和膳食纤维,口感酸甜。
三、其他春季水果
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猕猴桃 :鲜嫩多汁,维生素C含量高。
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蜜桔 :个大味甜,富含维生素C。
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樱桃 :含铁元素丰富,口感甜美。
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草莓 :春季丰收季,维生素C是苹果的数倍。
四、地理标志产品补充
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崀山橙/新宁橙 :湘西特产,皮薄多汁,甜度高。
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麻阳柿子 :品种多样,口感细腻,含丰富膳食纤维。
以上水果均适合春季食用,可根据地域和个人口味选择。若需购买,建议选择应季成熟的品种以体验最佳风味。