根据2025年甘肃兰州秋季气候特点及补血需求，结合权威资料整理以下食谱推荐：

一、经典补血粥品

1. 黑糯米补血粥

   • 材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

   • 做法：黑糯米与红枣、山药同煮，加入桂圆（每次7-8颗）和红糖调味，可增强益气养血功效。

   • 小贴士：寒胃者可加入2片红参。

2. 当归红枣排骨汤

   • 材料：排骨、枸杞、红枣、当归、葱姜盐。

   • 做法：排骨焯水后与枸杞、红枣、当归炖煮至酥烂，调味后食用，适合秋冬滋阴润燥、养颜护肤。

3. 银耳红枣汤

   • 材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣、冰糖。

   • 做法：银耳泡发后与红枣、枸杞炖煮，加入冰糖至红枣饱满，具有润燥丰胸、改善气色作用。

二、养生汤品推荐

1. 双红补血汤

   • 材料：红薯500克、红枣10克、红糖适量。

   • 做法：红薯煮熟后加入红枣和红糖，可替换部分南瓜增加甜味。

2. 木瓜银耳汤

   • 材料：银耳、木瓜、红枣、冰糖。

   • 做法：银耳与木瓜炖煮30分钟，加入红枣和冰糖，适合秋季清热润燥。

3. 黄豆雪梨猪脚汤

   • 材料：雪梨、大豆、猪脚、姜片盐。

   • 做法：雪梨与大豆同煮，加入焯水猪脚，炖煮1.5小时，可缓解咳嗽、皮肤干燥。

三、药膳推荐

1. 四物汤

   • 材料：当归、熟地、川芎、白芍。

   • 功效：补血调经，适合女性经期或血虚体质，可加红枣、枸杞增强甜味。

2. 党参煲红枣

   • 材料：党参15克、红枣15枚。

   • 做法：煎煮代茶饮，适合气虚乏力、气血不足者。

3. 枸杞红枣煲鸡蛋

   • 材料：枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋2个。

   • 做法：同煮10分钟，吃蛋饮汤，可改善贫血、头晕目眩。

四、秋季补血小贴士

• 食材选择 ：优先选用应季食材，如红枣、桂圆、山药等，增强滋补效果。

• 饮食原则 ：避免过量食用寒性食物（如梨、螃蟹），搭配温补食材平衡寒燥。

• 营养补充 ：若饮食调理效果不佳，建议咨询中医师调整药膳方案。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议每周尝试2-3款新食谱，长期坚持可改善贫血症状并提升免疫力。