​​2025年芒种时节温补一周七天早餐食谱的关键在于顺应节气特点，搭配健脾祛湿、滋阴生津的食材，如薏米、莲子、绿豆、鸭肉等，同时避免过于油腻。以下七款早餐兼顾营养与时令需求，助你安稳度夏。​​

1. ​​周一：薏米莲子粥+蒸山药​​
   薏米与莲子健脾祛湿，搭配山药补气，温和易消化，适合开启一周的清晨。

2. ​​周二：绿豆百合银耳羹+全麦馒头​​
   绿豆解暑，百合润肺，银耳滋阴，搭配粗粮馒头补充膳食纤维，清爽不腻。

3. ​​周三：鸭肉小米粥+凉拌黄瓜​​
   鸭肉滋阴润燥，小米养胃，黄瓜清热，适合芒种后渐热的气候。

4. ​​周四：茯苓红豆豆浆+蒸南瓜​​
   茯苓利水渗湿，红豆补血，南瓜温中益气，豆浆形式更易吸收。

5. ​​周五：燕麦紫薯奶昔+水煮蛋​​
   紫薯富含花青素，燕麦控血糖，搭配鸡蛋提供优质蛋白，快速补充能量。

6. ​​周六：五黑芝麻糊+蒸玉米​​
   黑芝麻、黑豆等“五黑”食材补肾抗疲劳，玉米促进肠道蠕动，适合周末慢食。

7. ​​周日：陈皮山楂粥+苹果​​
   陈皮理气，山楂开胃，搭配苹果生津，帮助调节周末可能过量的饮食负担。

芒种早餐需根据体质微调，湿热重者可多加薏米、赤小豆，体寒者减少绿豆用量。坚持时令温补原则，让早餐成为健康生活的第一道防线。