2025年芒种祛湿午餐推荐: 薏米冬瓜排骨汤(健脾利湿)、苦瓜炒蛋(清热解暑)、红豆饭(补血祛湿)是三道符合时令的祛湿佳肴,搭配当季食材科学调理体内湿气。
薏米冬瓜排骨汤选用老冬瓜和薏米慢炖,既保留营养又促进水分代谢;苦瓜炒蛋采用嫩苦瓜快速翻炒,避免营养流失,适合芒种高温天气;红豆饭用糙米混合红豆焖煮,增加膳食纤维和铁质吸收。
芒种时节湿气重,午餐需兼顾祛湿与营养均衡。避免油腻辛辣,多选择清淡烹饪方式,如蒸、煮、炖,搭配当季蔬菜效果更佳。坚持食用可改善疲劳、水肿等湿气症状。