2025年芒种时节润肺一周食谱推荐
在2025年芒种时节，为了保持肺部健康，特为您推荐以下一周润肺食谱：
周一：银耳莲子汤
- 材料：银耳、莲子、冰糖。
- 做法：将银耳泡发后撕成小朵，莲子洗净，一起放入锅中，加水炖煮至银耳软烂，加入冰糖调味即可。
周二：雪梨百合粥
- 材料：雪梨、百合、大米。
- 做法：雪梨切块，百合洗净，与大米一起煮粥，煮至粥熟即可。
周三：蜂蜜柚子茶
- 材料：柚子、蜂蜜。
- 做法：将柚子皮洗净，切成细丝，与柚子肉一起放入锅中，加水煮开后转小火煮10分钟，加入蜂蜜搅拌均匀即可。
周四：杏仁豆腐
- 材料：甜杏仁、豆腐、糖。
- 做法：将甜杏仁磨成粉，与豆腐、糖一起放入搅拌机中搅拌成糊状，倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时即可。
周五：川贝炖枇杷
- 材料：枇杷、川贝、冰糖。
- 做法：将枇杷洗净，切开去核，放入炖盅中，加入川贝和冰糖，隔水炖煮1小时即可。
周六：白萝卜炖排骨
- 材料：白萝卜、排骨、姜片、盐。
- 做法：将白萝卜切块，排骨焯水后放入锅中，加入姜片和适量的水，大火烧开后转小火炖煮1小时，加入白萝卜继续炖煮30分钟，加盐调味即可。
周日：山药炖鸡汤
- 材料：山药、鸡肉、姜片、盐。
- 做法：将山药切块，鸡肉焯水后放入锅中，加入姜片和适量的水，大火烧开后转小火炖煮1小时，加入山药继续炖煮30分钟，加盐调味即可。
总结：以上润肺食谱结合了中医养生理论和现代营养学知识，通过食用具有润肺功效的食物，帮助您在芒种时节保持肺部健康。记得根据个人体质和口味进行调整，适量食用。
