这种想法确实是错误的。低脂肪食品并不意味着就一定不会导致肥胖。
脂肪只是导致肥胖的一个因素,像碳水化合物如果摄入过多,也会在体内转化为脂肪储存起来。就好比一辆车的油耗不高,不代表就可以无限制地跑,还得考虑其他因素,比如车上装的东西太重(过多的碳水化合物),也会增加油耗。而且有些低脂肪食品可能为了保证口感,添加了大量的糖分,糖分摄入过多同样可能导致肥胖。
QA: - 问:那是不是只要不吃脂肪就能减肥? 答:不是的,减肥需要综合考虑各种营养素的摄入,不能单纯地避开脂肪。 - 问:低脂肪食品是不是就完全健康? 答:也不是,还得看其他成分,比如糖分、盐分等的含量。 - 问:吃高脂肪食品一定会胖吗? 答:不一定,关键在于摄入量,如果少量食用且总体热量摄入未超标,不一定会胖。