2025年芒种时节润肺的关键在于多吃白色食物(如百合、银耳)、滋阴食材(如梨、杏仁)和当季果蔬(如枇杷、荸荠),搭配清淡烹饪方式,避免辛辣油腻。
芒种气候湿热易伤肺阴,白色食物富含天然胶质和维生素,能润燥生津。银耳莲子羹可滋阴润肺,适合晨起食用;鲜百合炒西芹则能清肺热、助消化。
夏季肺火旺盛时,梨汁或冰糖炖梨能缓解干咳;杏仁豆腐不仅清凉解暑,还富含不饱和脂肪酸。枇杷和杨梅等当季水果可直接食用或制成果酱,补充水分和抗氧化物质。
润肺需忌口烧烤、油炸食品,改用蒸煮或炖汤保留营养。例如冬瓜薏米排骨汤能祛湿润肺,适合芒种湿热天气。日常可饮用菊花蜂蜜茶,既清肺又护嗓。
芒种润肺饮食需顺应季节特点,以“清补”为主,兼顾口感与功效,长期坚持才能改善呼吸系统健康。