根据宁夏中卫秋季气候特点及护肺需求，结合传统食疗与现代营养学，整理以下护肺食谱推荐：

一、经典润肺汤品

1. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料 ：北沙参30-50克、玉竹30-50克、老鸭1只（去毛洗净）

   • 功效 ：滋阴清肺、养胃生津，主治肺燥干咳、津亏便秘

   • 做法 ：老鸭与药材同煮1小时以上，调味即可

2. 川贝雪梨猪肺汤

   • 材料 ：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个（去蒂切块）

   • 功效 ：清热润肺、化痰止咳，适合燥热咳嗽、肺虚咳痰

   • 做法 ：猪肺焯水后与川贝、雪梨同煮2小时，调味饮用

3. 冰糖银耳羹

   • 材料 ：银耳10-12克、冰糖适量、清水

   • 功效 ：滋阴润肺、生津止渴，缓解秋燥咳嗽、咽喉干涩

   • 做法 ：银耳浸泡后与冰糖隔水炖2-3小时，至软糯即可

二、时令蔬果搭配

1. 莲子百合煲瘦肉

   • 材料 ：百合15克、莲子30克、瘦肉100克（切片）

   • 功效 ：润肺止咳、养心安神，适合肺燥引起的失眠多梦

   • 做法 ：瘦肉与药材同煮1小时，加入百合再炖30分钟

2. 雪梨冰糖炖饮

   • 材料 ：雪梨1个、冰糖适量、清水

   • 功效 ：生津润燥、化痰止咳，每日1-2次饮用效果显著

   • 做法 ：雪梨切块与冰糖同煮至软烂，可加入枸杞增强功效

3. 南瓜百合粥

   • 材料 ：南瓜100克、百合15克、糯米50克

   • 功效 ：补气益肺、润燥生津，适合秋季气候干燥

   • 做法 ：南瓜切块与百合、糯米同煮，粥熟后加蜜调味

三、药膳推荐

1. 南杏猪肺汤

   • 材料 ：南杏10克（甜杏仁）、猪肺100克

   • 功效 ：润肺化痰、平喘止咳，适用于慢性支气管炎、哮喘

   • 做法 ：南杏与猪肺同煮1小时，调味后饮用

2. 川贝炖豆腐

   • 材料 ：豆腐2块、川贝母15克、冰糖适量

   • 功效 ：清热润肺、化痰效果显著，适合燥热咳嗽、肺虚咳痰

   • 做法 ：豆腐与川贝母同炖1小时，加入冰糖调味

四、日常饮食建议

• 主食选择 ：以南瓜、山药等滋阴食物为主，搭配燕麦、荞麦等增强润燥效果

• 零食推荐 ：坚果（核桃、杏仁）含维生素E，蜂蜜可润肠通便

• 饮水原则 ：每日饮用1500-2000ml温水，避免过冷或过热

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议优先选择新鲜食材并搭配合理烹饪方式。若存在严重呼吸系统疾病，建议咨询中医师制定个性化方案。