芒种时节，天气炎热，雨水增多，人体容易出现肝火旺盛、脾胃湿热等问题。通过合理的食疗调养肝脏尤为重要。以下为2025年芒种期间7天的养肝食疗食谱，帮助您清肝火、祛湿热、增强体质。

第1天：枸杞菊花茶

• 材料：枸杞10克，菊花5克。
• 做法：用沸水冲泡，焖5分钟后饮用。
• 功效：清肝明目，缓解眼部疲劳。

第2天：五味枸杞饮

• 材料：五味子5克，枸杞10克，蜂蜜适量。
• 做法：五味子、枸杞用沸水冲泡，加入蜂蜜调味。
• 功效：养肝护肾，改善睡眠质量。

第3天：枸杞猪肝汤

• 材料：猪肝100克，枸杞20克，姜片适量。
• 做法：猪肝切片焯水，与枸杞、姜片一同炖煮30分钟。
• 功效：补血养肝，增强免疫力。

第4天：薏苡仁红豆粥

• 材料：薏苡仁50克，红豆30克，红枣5枚。
• 做法：材料洗净后加水煮粥，至豆烂即可。
• 功效：清热健脾，利湿养肝。

第5天：桑葚枸杞粥

• 材料：桑葚5克，枸杞5克，粳米100克。
• 做法：材料洗净后加水煮粥，至粥稠即可。
• 功效：养血明目，缓解疲劳。

第6天：猪肝绿豆粥

• 材料：猪肝100克，绿豆60克，大米100克。
• 做法：绿豆、大米煮至八成熟，加入猪肝片煮熟。
• 功效：补肝养血，清热解毒。

第7天：决明子菊花茶

• 材料：决明子10克，菊花5克。
• 做法：用沸水冲泡，焖10分钟后饮用。
• 功效：清肝泻火，润肠通便。

芒种期间，饮食宜清淡，多吃新鲜蔬菜水果，避免油腻和辛辣食物。注意保持良好的作息，适当午休，以养肝护阳。通过以上7天的食疗食谱，您可以有效调养肝脏，迎接健康夏季！