清明节，又称踏青节、祭祖节，除了扫墓祭祖，还有许多与春天相关的美食传统。以下是一些清明节的传统美食介绍：
这些美食不仅美味，还承载着各地的文化和传统，是清明节期间不可或缺的一部分。
清明果的草通常指的是用来制作清明果的野生植物，这些植物在清明节前后采摘，其汁液用于给糯米粉着色，制作出青绿色的清明果。常见的用于制作清明果的草包括： 鼠曲草 （学名：Pseudognaphalium affine）：菊科鼠曲草属，多年生草本植物。它的茎直立，基部匍匐分枝，被白色棉毛覆盖，叶子呈倒卵形或倒卵状圆柱形，花朵黄色或淡黄色。鼠曲草在清明节前夕开花，是制作清明果的主要原料之一。 艾草
鼠曲草 清明节食用的草主要有以下两种常见名称和特性： 一、主要名称与形态特征 鼠曲草 这是清明节最具代表性的食用草本植物，学名为鼠曲草（Sporum chrysinum ），别称包括寒食菜、清明菜、软雀儿草等。其叶片细嫩如菊，呈线状披针形，花为淡黄色头状花序，具有白毛。 拟鼠麹草 部分资料将鼠曲草归类为拟鼠麹草，是制作清明果等传统食物的原料。其花序为伞房状，花色淡黄，与鼠曲草同属菊科鼠曲草属。
与清明草（鼠曲草）外观相似的植物主要有以下两种： 一、菊科植物类 普通菊花 菊花属菊科，叶片细长且边缘有锯齿，花色丰富（如黄色、白色、紫色等），花型多样，与清明草的菊科植物属性相似。 鼠曲草（清明草） 本身即为清明草的别称，叶片厚实细长，呈灰白色且带有绒毛，顶端圆滑如鼠耳，花为黄色小穗，与清明草特征完全一致。 二、其他相似植物 茼蒿 茼蒿叶片细长且顶端分叉，但整体形态更挺拔，花色为淡紫色
艾草和鼠麴草 制作清明果的植物主要有 艾草 和 鼠麴草 两种。这两种植物在不同地方的制作方法和用途可能有所不同，但它们都是制作清明果的主要原料。 艾草 ：艾草也叫艾蒿、灸草，是一种多年生草本植物，具有浓烈的香气。在清明节期间，艾草的嫩叶和汁液常被用来制作清明果，其带有特殊的香味。 鼠麴草 ：鼠麴草也叫鼠曲草、清明草、寒食菜等，是一种一年生草本植物。它的叶子细小似老鼠耳朵，开黄色小花
绥草是一种在清明节前夕盛开的植物，其花期主要在4月份。绥草的花朵非常漂亮，颜色鲜艳，通常在清明节前后盛开，因此被广泛认知和使用于制作清明果。由于生态环境的变化，绥草现在并不常见，所以用绥草制作的清明果也相对较少，但其精致和高品质使其成为一种特别的美食。 希望以上信息可以帮助您更好地了解绥草
鼠曲草 做清明果的草主要有以下两种常见种类，其形态特征如下： 一、鼠曲草（清明草） 外观特征 茎秆细长，高度约15-35厘米，呈倒卵型圆柱体或卵状，顶端分叉。 - 叶片细小如鼠耳，呈线状，长4-8厘米，叶背有白色绒毛，正面呈青绿色，背面稍浅。 - 花朵为黄色，呈倒卵状圆柱体，花期集中在2-5月，尤其在清明节前后盛开。 其他用途 部分地区将其嫩茎叶用于制作清明果馅，可单独炒食或与其他食材搭配。 -
鼠曲草 鹰潭人制作清明果时，通常会使用 鼠曲草 作为主要原料。以下是相关说明： 鼠曲草是主要原料 鼠曲草是制作清明果最经典的草本植物，其汁液与糯米粉混合后能使清明果呈现青绿色，具有独特的清香。该植物学名为鼠麴草，别名包括清明草、佛耳草、寒食菜等。 其他可选材料 除鼠曲草外，部分地区（如江苏）会使用 大麦草 制作清明果，其汁液呈青绿色，但香气和风味与鼠曲草有所不同
感觉焦虑不安时进行深呼吸练习是有用的。 焦虑不安会让我们的身心处于紧张状态，就像拉紧的弓弦。而深呼吸就像是给这根弓弦松绑。当我们慢慢地吸气，把新鲜的“能量”吸进身体，再缓缓地呼气，把紧张和压力“吐”出去。通过有节奏地控制呼吸，能让身体和大脑得到放松，从而缓解焦虑。想象一下，呼吸就像是一阵微风，轻轻地吹走了心头的乌云，让内心重新恢复平静和安宁。 QA： 问题：深呼吸练习一次要多久？ 回答
立夏是二十四节气中的第七个节气，标志着夏季的正式开始。此时气温升高，万物繁茂，饮食宜注重清热降火、健脾开胃。以下是立夏节气适合食用的经典菜品及推荐做法： 一、传统节气美食 立夏饭 用笋丁、豌豆、蚕豆、鲜肉、香菇等五色豆与白米共同煮制，象征丰收与感恩。可搭配咸肉或香菇增加风味。 五色饭 旧时用红豆、黄豆、黑豆、绿豆与白米混合煮成，兼具营养与吉祥寓意。可搭配腊肠或笋丝提升口感。 二、清热解毒类
