根据2025年陕西安康秋季护肺食谱推荐，结合当地食材与中医养生理念，整理出以下实用方案：

一、经典润肺食谱

1. 银耳雪梨汤

   • 银耳泡发后与雪梨、红枣、枸杞炖煮，滋阴润肺，适合干燥秋季。

   • 做法：银耳切块与雪梨同煮，加入红枣和枸杞提鲜。

2. 百合莲藕粥

   • 百合与莲藕同煮，加入淮山米粉，润肺生津，适合脾胃虚弱者。

   • 做法：莲藕切薄片与百合焯水，与糯米粉混合熬煮。

3. 川贝雪梨猪肺汤

   • 猪肺与川贝母、雪梨炖煮2小时，清肺化痰，适合咳嗽痰多者。

   • 做法：猪肺切片焯水后与川贝母、雪梨同煮。

二、时令蔬果推荐

1. 白萝卜

   • 润肺止咳，可生吃、榨汁或炖汤，搭配生姜和大枣效果更佳。

   • 沙茶萝卜汤：白萝卜与沙茶酱、蒜末炖煮，开胃润肺。

2. 梨

   • 生津润燥，可蒸食、煮糖水或制成梨膏，适合咽喉干燥者。

   • 梨丝炒蛋：梨丝与鸡蛋、葱末翻炒，清新爽口。

3. 百合

   • 养阴润肺，常与雪梨、川贝搭配，可炖汤或凉拌。

   • 私房百合雪梨汤：百合与雪梨同煮，加入川贝和冰糖。

三、药膳推荐

1. 杏仁雪梨山药糊

   • 杏仁与雪梨捣成泥，加入山药粉、白糖熬煮，润肺止咳。

   • 做法：杏仁浸水后与雪梨、山药粉混合，文火煮熟。

2. 银耳莲子羹

   • 银耳与莲子同煮，加入枸杞、冰糖，美容养颜。

   • 做法：银耳泡发后与莲子、枸杞炖煮至浓稠。

3. 川贝雪梨猪肺汤

   • 猪肺与川贝母、雪梨炖煮2小时，清肺化痰。

   • 做法：猪肺切片焯水后与川贝母、雪梨同煮。

四、养生茶饮

1. 蜂蜜柠檬茶

   • 润肺止咳，可搭配菊花增强功效。

   • 做法：蜂蜜与柠檬片混合，温水冲服。

2. 桑葚枸杞茶

   • 养阴润燥，适合阴虚体质者。

   • 做法：桑葚与枸杞同煮，加入红糖调味。

五、注意事项

• 食材选择 ：秋季宜选润燥、滋阴食材，如百合、雪梨、银耳等。

• 烹饪方法 ：以蒸煮、炖煮为主，避免油炸。

• 季节调整 ：干燥时可适当增加梨、百合的用量。

以上食谱可根据个人体质调整食材搭配，建议长期食用前咨询中医师。