以下是2025年四川宜宾秋季补血食谱推荐，结合了秋季养生的特点和补血食材的搭配，分门别类整理如下：

一、经典补血汤品推荐

1. 红枣花生煲鸡脚汤

   • 材料 ：红枣（天然维生素丸）、花生（补脾和胃）、鸡脚（胶原蛋白）

   • 做法 ：鸡脚焯水后与红枣、花生同煮，小火炖至鸡脚酥烂，加盐调味

   • 功效 ：补气血、温暖脾胃，适合气血不足者

2. 菠菜猪肝汤

   • 材料 ：猪肝（补血佳品）、菠菜（含叶酸）、枸杞

   • 做法 ：猪肝切片焯水，与菠菜、枸杞同煮，清淡不油腻

   • 功效 ：补铁养血，改善贫血，适合秋季干燥时饮用

3. 黑芝麻三黑粥

   • 材料 ：黑芝麻、黑豆、花生、糯米、黑米

   • 做法 ：五类食材混合，小火慢炖50分钟，可提前准备保温

   • 功效 ：滋养肝肾，促进血红蛋白合成，需注意控制脂肪摄入

二、时令食材搭配

1. 双红补血汤

   • 材料 ：红薯、红枣、红糖、南瓜（可选）

   • 做法 ：红薯熟后加入红糖和红枣，南瓜可增加甜味和营养

   • 功效 ：补虚益气，适合秋季干燥且易疲劳的人群

2. 木瓜银耳汤

   • 材料 ：木瓜、银耳、枸杞、冰糖

   • 做法 ：银耳润燥，木瓜化痰，搭配枸杞炖煮，清甜开胃

   • 功效 ：滋阴润燥，辅助改善皮肤干燥

三、药膳推荐

1. 当归红枣排骨汤

   • 材料 ：当归、红枣、排骨、枸杞、姜片

   • 做法 ：排骨焯水后与当归、红枣炖煮至酥烂，加盐调味

   • 功效 ：滋阴润燥，养颜护肤，适合换季时饮用

2. 黄芪炖乌鸡

   • 材料 ：黄芪、乌鸡、红枣、猪瘦肉

   • 做法 ：乌鸡焯水后与黄芪、红枣炖煮2小时，补气养血

   • 功效 ：增强免疫力，缓解秋季疲劳

四、日常补血食物

• 樱桃 ：含铁量高，促进血红蛋白合成，改善贫血

• 黑芝麻 ：富含铁和维生素E，需搭配其他食材食用

• 木耳 ：被称为“补铁之王”，可凉拌或炖煮

注意事项

1. 食材选择 ：秋季宜选择温补性食材，如红枣、桂圆、山药等，避免寒凉食物加重燥气

2. 烹饪方式 ：以炖煮、清蒸为主，减少油盐添加，保留营养

3. 搭配建议 ：可搭配枸杞、红枣、桂圆等增强补血效果，但需根据体质调整

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议长期坚持食用。若需进一步确认食材适用性，可咨询中医师。