​​2025年芒种时节的低钠一周早餐食谱，核心在于​​ ​​应季食材搭配、少盐不减鲜、营养均衡​​ ​​，既能顺应夏季养生需求，又能满足控钠健康目标。​​

1. ​​周一：绿豆百合粥+蒸玉米​​
   绿豆清热解暑，百合润肺安神，搭配天然甜味的玉米，无需额外加盐。粥品可加入少量莲子提升香气。

2. ​​周二：紫薯燕麦奶昔+凉拌黄瓜卷​​
   紫薯提供膳食纤维，燕麦奶昔用无糖杏仁奶调制；黄瓜卷用柠檬汁和芝麻调味，爽脆低钠。

3. ​​周三：糙米藜麦饭团+冬瓜虾皮汤​​
   糙米和藜麦富含B族维生素，虾皮天然咸鲜，少量即可提味，冬瓜利尿适合芒种湿热气候。

4. ​​周四：无糖豆浆+荞麦凉面​​
   荞麦面搭配胡萝卜丝、鸡胸肉丝，用姜蒜醋汁调味；豆浆补充植物蛋白，钠含量极低。

5. ​​周五：南瓜小米糕+番茄豆腐羹​​
   南瓜小米蒸糕自带甜味，番茄的酸味减少对盐的依赖，豆腐羹加香菇丁增鲜。

6. ​​周六：水果酸奶碗+全麦三明治​​
   希腊酸奶搭配芒果、蓝莓等时令水果；三明治用牛油果泥代替酱料，夹水煮蛋和生菜。

7. ​​周日：莴笋鸡丝粥+凉拌木耳​​
   莴笋富含钾元素可平衡体内钠钾，鸡丝用白胡椒粉提鲜；木耳用少量芥末油拌食，开胃低盐。

芒种早餐需注重 ​​食材本味、时令性​​ 和 ​​钠钾平衡​​ ，通过天然调味和多样化搭配，轻松实现健康目标。