芒种时节，天气炎热，雨水充沛，人体新陈代谢加快，饮食应以清淡、低钠为主，帮助清热祛湿、增强免疫力。以下为适合2025年芒种节气期间的低钠早餐食谱推荐：

1. 清淡主食：糙米燕麦粥

糙米和燕麦富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，同时低钠特性符合芒种节气饮食清淡的要求。加入少量红枣或枸杞，可增添甜味和营养价值。

2. 清热饮品：荸荠百合汤

荸荠和百合具有清热解毒、润肺养阴的功效，适合芒种时节饮用。将荸荠切片，与百合一同煮制，可搭配少量冰糖调味，既解暑又养生。

3. 低钠小菜：凉拌黄瓜

黄瓜是芒种时节的理想食材，其高水分和低钠含量有助于清热解渴。将黄瓜切丝，加入少量醋和蒜末调味，简单清爽，适合早餐搭配。

4. 营养搭配：蒸蛋羹

蒸蛋羹制作简单，营养丰富，且低钠特性适合芒种节气饮食。将鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀，蒸熟后可搭配少量酱油或低钠调味料食用。

5. 水果选择：西瓜或草莓

西瓜和草莓富含维生素和水分，有助于补充夏季流失的营养和水分。适量食用可清热解暑，同时避免增加钠摄入。

芒种时节，饮食应以低钠、清淡、易消化为主，结合清热祛湿的食物，如荸荠、百合、黄瓜等，既满足健康需求，又适应节气特点。通过合理的饮食搭配，既能增强免疫力，又能有效调节身体状态，为夏季健康打下良好基础。