2025年江苏南通小雪养生食谱

小雪是二十四节气中的第20个节气,也是冬季的第2个节气,标志着寒冷的开始和雨量渐增。在这个时节,养生应顺应自然界闭藏之规律,注重温阳补肾、滋阴润燥。以下是一些适合小雪节气的养生食谱推荐:

姜糖葱白饮用料

  • 生姜15g,葱白三段,红糖20g。
  • 做法:将葱白切成3厘米长的段,生姜洗净切片,和葱白一起放入锅中,加300ml水煮沸,加入红糖搅拌化开,趁热一次服下发汗。
  • 功效:除风湿寒热,发汗解表,和中散寒。

黄芪芝麻糊用料

  • 黑芝麻60g,黄芪18g,蜂蜜60g。
  • 做法:黑芝麻洗净炒熟研磨,黄芪水煎取汁与芝麻调和,倒入蜂蜜。

栗子粥用料

  • 栗子15个,粳米100g。
  • 做法:栗子煮熟去皮打磨成粉,粳米煮粥至烂,加入栗子粉煮20分钟。

韭菜炒胡桃仁用料

  • 韭菜200g,胡桃仁50g,麻油、食盐适量。
  • 做法:胡桃仁油炸至焦黄,加入韭菜、食盐翻炒至熟。

当归生姜羊肉汤用料

  • 羊肉250克,当归30~60g,生姜30g。
  • 做法:羊肉洗净切块,当归、生姜与羊肉煮汤至羊肉烂熟。

砂仁猪肚汤用料

  • 砂仁10g,田七9g,香橼9g,猪肚100g。
  • 做法:猪肚洗净切块,与砂仁、田七、香橼同煮,加盐调味后饮汤食肉。

以上食谱不仅美味,还能帮助您在寒冷的冬季保持健康。请注意,以上食谱仅供参考,具体食用应根据个人体质和健康状况适量调整。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
相关推荐

2025年江苏南通秋分养生菜谱

以下是2025年江苏南通秋分养生菜谱推荐,结合秋季气候特点和营养需求整理而成: 一、润肺养阴类 银耳雪梨汤 银耳提前泡发,雪梨去核切块,两者搭配炖煮30分钟,加入冰糖调味。可润肺生津、美容养颜。 小贴士 :秋燥严重时可适当增加银耳用量。 百合蒸鸡 鸡肉切块与百合同蒸20分钟,百合润肺止咳,鸡肉补气。适合秋季体质虚弱者。 做法 :鸡肉用料酒腌制后与百合、姜片一起蒸熟。 山药排骨汤 排骨焯水与山药

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通秋分养生食谱

根据2025年江苏南京秋分时节的养生需求,结合传统饮食文化和现代营养理念,整理出以下养生食谱及建议: 一、润燥养阴类 银耳雪梨炖瘦肉 材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞10颗。 - 做法:瘦肉焯水后与银耳、雪梨同炖30分钟,加冰糖和枸杞调味。 - 功效:滋阴润肺,美容养颜,缓解秋燥。 百合蒸鸡 材料:鸡肉切块、百合洗净、盐料酒腌制。 - 做法:中火蒸20分钟

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通白露养肝食谱

根据2025年江苏南京白露时节的养生特点及护肝需求,结合传统食疗与现代营养学,整理以下护肝食谱推荐: 一、经典药膳推荐 白术蒸桂鱼 材料:桂鱼250-500克、白术片15克、生姜葱适量、火腿肉15克、香菇15克。 - 做法:鱼身划几刀,填入调料后旺火蒸15分钟,取出摆盘。 - 功效:补益肝肾、健脾开胃,适合肝肾不足、食欲不振者。 枸杞蒸全鸡 材料:母鸡1000克、枸杞子30克、盐适量。 - 做法

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通白露护肝食谱

根据2025年江苏南京白露时节的养生特点及护肝需求,结合传统食疗与现代营养学,整理以下护肝食谱推荐: 一、经典药膳推荐 白术蒸桂鱼 材料:桂鱼250-500克、白术片15克、生姜葱适量、火腿肉15克、香菇15克。 - 做法:鱼身划几刀,填入调料后旺火蒸15分钟,取出摆盘。 - 功效:补益肝肾、健脾开胃,适合肝肾不足、食欲不振者。 枸杞蒸全鸡 材料:母鸡1000克、枸杞子30克、盐适量。 - 做法

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通白露养生食谱

根据2025年江苏南通白露时节的养生需求,结合传统食疗和现代营养理念,整理出以下养生食谱及注意事项: 一、必吃养生食谱 香酥山药 材料 :鲜山药500克、白糖125克、豆粉100克、植物油750克(实耗150克)、醋、味精、淀粉、香油各适量。 做法 :山药蒸熟后拍扁炸至金黄,再裹糖浆勾芡,淋上香油。 功效 :健脾补肺,适合脾虚食少、肺虚咳嗽者。 沙参枸杞粥 材料 :沙参15-20克

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通处暑护肝食谱

以下是2025年江苏南通处暑时节的护肝食谱推荐,结合中医食疗理念和地方特色整理而成: 一、经典安神补肝食谱 芝麻菠菜 材料 :鲜菠菜500克、熟芝麻15克、盐、香油、味精适量。 做法 :菠菜焯水后过凉,与芝麻、调料拌匀即可。 功效 :补肝益肾,开胸润燥,适合肝阳上亢、头晕目眩者。 百合莲子汤 材料 :干百合100克、干莲子75克、冰糖75克。 做法 :百合、莲子浸泡后武火煮沸

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通立秋养肝食谱

以下是2025年江苏南通立秋养肝食谱推荐,结合秋季养肝需求和南通本地食材特点整理而成: 一、经典养肝食谱推荐 菊花枸杞炖鸭 材料 :鸭肉1只、雪梨1个、枸杞适量、姜葱料酒。 做法 :鸭肉焯水后与雪梨、枸杞、姜葱同炖1小时,可加入少量盐调味。此汤可清肝明目,缓解秋燥。 清炒芦笋 材料 :芦笋200克、蒜末盐。 做法 :芦笋切段焯水后过凉,与蒜末快速翻炒,加盐调味。芦笋富含膳食纤维

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通立秋护肝食谱

以下是2025年江苏南通立秋护肝食谱推荐,结合秋季养肝需求和南通本地食材特点整理而成: 一、经典护肝食谱推荐 大麦薏仁粥 清热解毒、利尿消肿,辅助肝脏排毒。可加入红枣、莲子增加口感。 苦瓜炒鸡蛋 苦瓜降血糖、清肝火,鸡蛋补充蛋白质。建议搭配木耳提鲜。 红豆薏米汤 利尿消肿、清热解毒,适合秋季饮用。可加入冰糖或枸杞。 绿茶 富含抗氧化物质,促进新陈代谢,保护肝细胞。每日适量饮用。 鳗鱼蒸蛋

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通大暑护肝食谱

以下是2025年江苏南通大暑期间护肝食谱推荐,结合中医养生理念和夏季饮食特点整理而成: 一、清热解毒类 绿豆百合汤 材料:绿豆15克、百合15克、冰糖适量。 做法:绿豆与百合同煮30分钟,加冰糖调味,可缓解肝火旺盛。 功效:降血脂、清热解毒,促进肝脏代谢。 菊花粥 材料:菊花5克、大米50克。 做法:菊花与大米同煮粥,清肝明目,适合肝阳上亢者。 功效:平抑肝阳、疏散风热。 枸杞猪肝汤 材料

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通大暑养生菜谱

根据2025年江苏南通地区大暑时节的养生需求,结合传统食疗与现代营养搭配,推荐以下养生菜谱: 一、清热解暑类 荷叶山楂茶 材料:鲜荷叶1张(干品10克)、山楂15克、薏苡仁10克、陈皮5克。 做法:将所有材料放入砂锅,加清水煮沸后小火煮10分钟,代茶饮用。 功效:清热化湿、健脾开胃,适合暑湿较重时饮用。 苦瓜炒雪菜 材料:苦瓜1根、芥菜300克、食盐少许、植物油。 做法:苦瓜切片后用盐浸泡去苦

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通大暑养生食谱

以下是2025年江苏南通大暑养生食谱推荐,结合了时令食材与中医食疗原则整理而成: 一、清热解暑类 荷叶山楂茶 材料 :鲜荷叶1张(干品10克)、山楂15克、薏苡仁10克、陈皮5克。 功效 :清热化湿、健脾开胃,适合夏季湿热体质。 做法 :将材料煮沸后小火煮10分钟,代茶饮用。 绿豆南瓜汤 材料 :绿豆50克、老南瓜500克、食盐少许。 - 功效 :清热除湿,适合暑湿较重时饮用。 做法

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通小暑养肝食谱

以下是2025年江苏南通小暑养肝食谱推荐,结合夏季养肝需求和南通本地食材特点整理而成: 一、经典养肝菜品推荐 枸杞猪肝汤 猪肝焯水后与枸杞、姜片同炖,滋补肝肾、明目养血,适合肝火旺盛者。 做法:猪肝切片 + 枸杞子 + 生姜 + 清水,小火慢炖1小时。 马蹄鲜藕茅根汤 凉血止血、清热利尿,夏季饮用可缓解肝火。 做法:马蹄、鲜藕、白茅根切块,大火煮沸后小火煮20分钟。 绿豆猪肝粥 绿豆与大米同煮

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通小暑护肝食谱

以下是2025年江苏南通小暑护肝食谱推荐,结合清热解毒、健脾养肝原则整理: 一、经典护肝菜品 荷叶鸭肉冬瓜汤 鸭肉切块焯水,与干荷叶、冬瓜同煮,小火焖煮40分钟。荷叶的清香可去腥增鲜,冬瓜补充清热。 做法 :鸭腿、荷叶、冬瓜切块,先煮鸭肉至七八成熟,再加入冬瓜继续煮至软烂,加盐、胡椒粉调味。 蜜汁藕 莲藕切片后小火煨烂,加入适量蜂蜜。藕性凉,可清热养血,适合夏季食用。 做法 :鲜藕切段

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通小暑养生菜谱

根据2025年江苏南通地区小暑时节的养生需求,结合中医食疗原则和地方饮食习惯,推荐以下养生菜谱: 一、清热解毒类 黄鳝炒粉丝 材料 :黄鳝200克、粉丝100克、姜蒜末适量、青椒1个。 做法 :黄鳝切段焯水,粉丝泡软后与黄鳝混合翻炒,加入青椒提色,调味后淋上香油。 功效 :黄鳝补中益气,粉丝吸收汤汁更易消化,适合夏季缓解疲劳。 绿豆芽拌黄瓜 材料 :绿豆芽200克、黄瓜1根、蒜末适量

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通小暑养生食谱

根据2025年江苏南通地区小暑时节的养生需求,结合中医食疗原则,推荐以下食谱及养生建议: 一、经典防暑粥羹 绿豆百合薏米汤 材料 :绿豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖适量。 做法 :提前浸泡2小时,煮沸后转文火炖40分钟,加冰糖至融化。 功效 :清热养阴,健脾祛湿,适合湿热体质者。 冬瓜绿豆排骨汤 材料 :冬瓜500克、绿豆80克、排骨500克、姜片适量。 做法 :冬瓜切厚块

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通夏至养肝食谱

根据2025年江苏南通夏季养肝食谱推荐,结合时令食材与中医理论,整理出以下四款养肝食谱: 一、荷叶鸭肉冬瓜汤 材料 : 鸭边腿肉 500克 干荷叶 10克(需浸泡后使用) 冬瓜 500克 芡实 50克 薏苡仁 50克 陈皮 5克 姜葱料酒适量 做法 : 荷叶浸泡后切块,鸭肉焯水去腥,冬瓜去皮切块。 锅中加水煮开后加入荷叶、姜葱、鸭肉,大火煮5分钟。 放入冬瓜继续煮40分钟

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通夏至护肝食谱

以下是2025年江苏南通夏至护肝食谱推荐,结合夏季养肝护肝原则及南通本地食材特点整理而成: 一、清热解毒类 苦瓜豆腐汤 材料 :苦瓜、豆腐、葱花 做法 :苦瓜切片去瓤,豆腐切块焯水后与苦瓜同煮,加盐调味后撒葱花提香。此汤可清肝明目,适合肝火旺盛者。 护肝原理 :苦瓜含绿原酸等活性成分,具有抗氧化和降肝火作用。 冬瓜炒虾皮 材料 :冬瓜、虾皮、葱蒜 做法 :冬瓜切块焯水后与虾皮

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通夏至养生菜谱

根据2025年江苏南通地区的气候特点和养生需求,结合中医理论及现代烹饪技巧,整理出以下夏至养生菜谱推荐: 一、清热解毒类 冬瓜豆腐排骨汤 材料 :排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、盐、香油 做法 :排骨焯水后与冬瓜、豆腐同煮1小时,加入冬瓜20分钟后再放豆腐,调味后勾芡收汁。冬瓜清热解毒,豆腐补钙,适合夏季消暑。 功效 :利湿化滞,降脂降压,通利小便。 苦瓜黄豆排骨煲 材料

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通芒种养肝食谱

根据2025年江苏南通芒种时节的养生需求,结合中医食疗原则,整理出以下养肝食谱推荐: 一、清热祛湿类 淮山茯苓汤 材料 :淮山30克、茯苓30克、赤小豆30克、红枣5枚、白糖1匙。 做法 :将药材洗净后,加水2大碗小火慢煮1小时,加红枣、白糖煮30分钟至豆烂。可作点心食用,具有清热健脾利湿功效。 适用场景 :湿气较重时饮用,可缓解身体困倦、食欲不振。 薏苡百合荸荠煲 材料 :薏苡仁30克

健康知识 2025-03-23

2025年江苏南通芒种护肝食谱

以下是2025年江苏南通芒种时节的护肝食谱推荐,结合传统养生理念与现代营养需求整理而成: 一、经典护肝食谱推荐 红枣核桃粥 材料 :红枣5颗、核桃仁30克、大米100克 做法 :大米浸泡1小时,与红枣、核桃仁同煮至粥稠,加糖调味 功效 :红枣抗氧化+核桃欧米伽3脂肪酸,促进血液循环与大脑健康 枸杞菊花茶 材料 :枸杞10克、菊花5克、沸水500ml 做法

健康知识 2025-03-23