根据白露时节的养生原则“清补防秋燥”，结合中医食疗理念，以下是2025年白露调养气血的推荐食谱及养生建议：

一、经典食疗方推荐

1. 红枣桂圆粥

   • 材料 ：红枣5-10颗、桂圆肉5克、粳米50克。 - 做法 ：将红枣去核、桂圆肉捣碎，与粳米同煮至粥稠。 - 功效 ：补中益气、养血安神，适合气血不足引起的失眠、乏力。2. 板栗山药汤

   • 材料 ：板栗50克、山药50克、土鸡1只（约500克）、枸杞子10克、姜片适量。 - 做法 ：土鸡焯水后与板栗、山药、枸杞子同炖2小时。 - 功效 ：健脾和胃、润肺生津，缓解秋燥引起的便秘和咳嗽。3. 银耳雪梨羹

   • 材料 ：银耳30克、雪梨1个（去核）、冰糖适量。 - 做法 ：银耳泡发后与雪梨炖煮至软烂，加冰糖调味。 - 功效 ：滋阴润肺、清燥生津，适合肺燥咳嗽、咽喉干涩。### 二、时令蔬果推荐

• 润燥蔬果 ：雪梨、甘蔗、莲藕、冬瓜、胡萝卜、黄瓜等，可凉拌或炖煮。- 应季坚果 ：核桃、杏仁、花生，富含维生素E，增强免疫力。### 三、药膳推荐

1. 当归生姜羊肉汤

   • 材料 ：当归10克、生姜30克、羊肉500克、枸杞子10克。 - 做法 ：羊肉焯水后与当归、生姜同炖1.5小时。 - 功效 ：温中散寒、补血活血，适合宫寒痛经、畏寒怕冷。2. 虫草花炖鸽子汤

   • 材料 ：冬虫夏草15克、虫草花10克、乳鸽1只（约500克）。 - 做法 ：乳鸽与虫草花同炖2小时，加枸杞子调味。 - 功效 ：补肺肾、益气血，适合久咳虚喘、身体虚弱。### 四、饮食原则

2. 清补为主 ：避免过于滋腻食物，如油腻肉类、甜点等。2. 少食多餐 ：秋季胃肠敏感，建议每日5-6餐，避免过饱。3. 药膳搭配 ：可适当加入党参、黄芪、枸杞等药材增强功效。### 五、注意事项

• 过敏提示 ：若对食材过敏，需提前告知烹饪人员并更换食材。- 特殊人群 ：孕妇、体质虚弱者建议咨询中医师调整食谱。通过以上食谱与养生建议，可有效调养气血、应对秋燥，建议根据个人体质选择适合的食疗方案。