春分时节补气血,推荐一周七天早餐食谱,重点搭配山药、红枣、猪肝等温补食材,兼顾健脾祛湿与气血双补,助力春季阳气生发。
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周一:山药红枣粥
山药健脾益胃,红枣补血安神,搭配糯米熬粥易吸收,适合春分后温补脾胃,促进气血生化。 -
周二:猪肝菠菜面
猪肝富含铁元素,菠菜补血润燥,面条易消化,组合可改善贫血,增强血液循环。 -
周三:黑芝麻核桃糊
黑芝麻补肝肾、益精血,核桃温补肾阳,研磨成糊状更易吸收,适合体虚畏寒者。 -
周四:桂圆莲子羹
桂圆补心脾、益气血,莲子养心安神,加少量红糖调和,缓解春困乏力。 -
周五:南瓜小米粥
南瓜补中益气,小米健脾和胃,富含维生素B族,适合调理肠胃功能。 -
周六:红豆花生豆浆
红豆利水消肿,花生补血健脾,搭配黄豆打浆,蛋白质与铁元素双补充。 -
周日:艾叶鸡蛋汤
艾叶驱寒暖宫,鸡蛋提供优质蛋白,适合女性调理气血,缓解春分前后湿冷不适。
春分早餐以温补为主,避免生冷油腻,坚持一周可改善气血不足,搭配适度运动效果更佳。