春分时节补气血,推荐一周七天的晚餐食谱,结合时令食材与中医养生原理,助您调理气血、增强体质。
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周一:山药红枣糯米粥
山药健脾益胃,红枣补血养颜,糯米补中益气。将三者熬煮成粥,口感香甜,适合春分后微寒的夜晚,温暖脾胃的同时补充气血。 -
周二:猪血粥
猪血富含铁质,搭配大米和姜片煮粥,补血效果显著。姜的温性可中和猪血的凉性,适合气血两虚者,尤其改善春季易疲劳的问题。 -
周三:乌鸡菌菇汤
乌鸡滋阴补血,菌菇提升免疫力。慢炖后汤色清亮,营养丰富,适合春分后调节阴阳平衡,缓解“春困”乏力。 -
周四:焖春笋
春笋通血脉、消食胀,搭配花椒和酱油焖制,既应季又开胃。其滋阴功效可辅助调理肝火,适合春季易上火人群。 -
周五:黄芪鸡汁粥
黄芪补气升阳,与鸡汤同煮成粥,增强体质。适合气短乏力者,帮助恢复春季耗散的阳气。 -
周六:猪肺橄榄汤
猪肺润肺补虚,橄榄清热利咽,搭配无花果和石斛炖煮,缓解春季干咳,滋养肺阴。 -
周日:豆腐猪血汤
豆腐补充植物蛋白,猪血补铁,清淡易消化。适合周末调理肠胃,平衡一周的荤素摄入。
春分后坚持一周气血食疗,搭配规律作息,可有效改善体质。注意根据个人体质调整食材,避免过量进补。