临江门老火锅地址

重庆临江门老火锅的地址为 云岩区龙井路3号 ,以下是相关信息的综合说明:

  1. 具体地址

    该店位于重庆市云岩区龙井路3号,属于川菜与火锅结合的餐饮场所,主打鲜鸭肠、菌汤鸳鸯锅等特色菜品。

  2. 经营特点

    • 作为老字号火锅店,凭借传统调料和优质食材获得口碑,推荐菜包括鲜鸭肠、毛肚、酥肉等。

    • 部分顾客反馈店内环境一般,服务态度需提升,但菜品分量充足且价格亲民。

  3. 其他分店参考

    • 除主店外,重庆还有其他分店,如东海假日花园店(桃源西四路807号)和山城老火锅总店(九龙坡区谢家湾街道珠江花园21栋附139号),但主店是大众点评等平台的主要推荐。

建议前往时通过地图软件确认最新状态,并参考其他食客的评价综合判断。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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十大禁菜是什么菜

‌十大禁菜 ‌是因烹饪方式残忍、涉及野生动物保护或违背伦理道德而被禁止的菜系,‌核心争议点集中于活体虐待、濒危物种食用及极端饮食文化 ‌。这类菜品在全球多国被法律明文禁止,但仍存在地下交易或历史传闻。 ‌猴脑 ‌ 以活猴头部固定后直接取食脑髓,因虐待动物及传播疾病风险被国际动物保护组织谴责。 ‌三吱儿 ‌ 刚出生的活鼠蘸料生食,咀嚼时发出“吱吱”声,涉及卫生隐患与伦理争议。 ‌活叫驴 ‌

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广东十大名菜之首

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中国广东十大名菜

广东菜作为中国八大菜系之一,拥有丰富的经典名菜。综合多个权威来源,以下是广东菜谱中广为流传的十大名菜推荐: 一、白切鸡 特点 :广东菜的代表性菜品,以"原汁原味"著称。选用三黄鸡或本地走地鸡,经温水煮熟后迅速冷却,皮滑肉嫩,搭配姜葱蒜蓉酱食用。 小贴士 :煮鸡时保持水温98℃左右,出锅后立即过冰镇,可保持皮弹肉嫩。 二、烧鹅 特点 :皮脆肉嫩,酥烂多汁。选用狮头鹅或本地肥鹅,经腌制

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广东名菜排名前十名

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广东十大名茶是什么茶

广东十大名茶的评选结果存在不同版本,综合多个权威来源的信息如下: 一、核心十大名茶 凤凰单丛 产自潮州市凤凰山,属国家地理标志产品,以兰花香和山韵著称,多次获全国优质名茶称号。 英德红茶 中国三大红茶之一,以金毫显露、汤色红艳、香气浓郁闻名,曾获国际美食金牌奖。 岭头单丛(白叶单丛) 产自饶平县,以香、醇、韵、甘、耐泡、耐藏六大特色著称,汤色蜜黄,回甘力强。 西岩乌龙茶 梅州特产,清香如梅花

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广东名菜叫三吱

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广东三吱儿多少钱一盘

​​广东三吱儿因食材特殊且涉及伦理问题,目前市面上已无公开售卖渠道,2017年曾有传闻称其价格最低需500元一盘,但实际属于非法禁菜范畴​ ​。这道菜因使用活体幼鼠为食材,食用过程需经历“夹、蘸、咬”三次叫声而得名,但真实性存疑且存在以讹传讹的可能。 关于三吱儿的争议与事实需明确以下几点: ​​历史渊源​ ​:唐代《朝野佥载》记载的“蜜唧”与三吱儿类似,但实际源自岭南獠民习俗

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广东水库排名100名

由于广东省水库数量庞大,且不同排名标准(如库容、综合指数、流域面积等)会导致差异较大,以下综合多个权威来源整理出较为全面的排名(前20名)及补充说明: 一、综合实力排名(库容/综合指数) 新丰江水库 库容:139.8亿立方米 特点:华南地区最大湖泊,国家5A级景区,国家森林公园,珠江三角洲“后花园”。 枫树坝水库 库容:19.5亿立方米 特点:广东第二大水库,以发电和航运为主,兼顾灌溉。

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中国100大水库排名

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健康知识 2025-04-13

广东话北菇是什么意思

韶关特产香菇 关于“广东话北菇”的含义,综合相关信息说明如下: 基本定义 “北菇”是广东地方言对香菇的称呼,特指产自广东北部丘陵山区(如韶关、南雄等地)的香菇品种,属于担子菌纲伞菌目口蘑科香菇属。 名称由来 “北”字源于其产地在广东省北部,而“菇”即指香菇。部分资料提到因冬季采摘得名“冬菇”,但更强调地理标志属性。 地理标志与品种 始兴香菇是“粤北香菇”的正宗代表,在广东省内具有显著地域特色。

健康知识 2025-04-13

广东薯菇子叫什么

广东地区对茨菇的称呼及相关信息如下: 一、主要称呼 标准名称 :在粤语及地方言中,茨菇通常被称为 “薯菇” ,与普通话中的“茨菇”一致。 别称 :部分地方言或特定品种可能被称为“芋头菇”“山珍菇”等,但“薯菇”是最常见的称呼。 二、形态特征 外观 :呈水仙花头状,比马蹄稍大,外皮白中带淡褐色,顶端有箭头状小尖芽。 口感 :质地绵实,味道甘甜微苦,与山药、土豆相似但纤维感更强。 三

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客家话的薯菇是什么菜

客家话中称“薯菇子”的食材是 茨菇 (学名:Ligusticum chixiong ),属于天南星科茨菇属水生植物,具有以下特点: 外观特征 茨菇形似小蝌蚪,尾部细长,肉质细腻且略带甘甜,个头比花生米稍大,外皮白中带淡褐色,顶端有箭头状小尖芽。 营养价值 富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素,具有生津润肺、补中益气的功效,传统上用于治疗劳伤、咳喘等症。 食用价值 可鲜食或入药,但需注意其性凉

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菇中菇是什么菇

“菇中菇”并非标准菌类学名,而是民间对具有特殊形态或生长特性的菇类俗称,通常指代子实体中嵌套生长的品种(如某些野生牛肝菌或层叠生长的平菇变种),其核心特点是“菌中生菌”的独特结构。 形态特征 这类菇类常表现为大菌盖内包裹小菌蕾,或菌柄分层生长,形成视觉上的“套叠”效果。例如,部分牛肝菌品种在成熟时菌盖开裂,露出内部未完全分化的幼菇,呈现“菇中菇”现象。 常见品种 野生环境中

健康知识 2025-04-13

欠菇是什么菇

‌欠菇是一种生长在潮湿环境中的野生食用菌,学名"欠褶菇",具有 ‌肉质肥厚、味道鲜美‌的特点,富含蛋白质和多种微量元素。 ‌主要分布于我国南方山区‌,夏秋季节雨后常见于松树林或阔叶林腐木上, ‌采摘时需注意与有毒的"假欠菇"区分**。 ‌外形特征 ‌ 菌盖呈黄褐色至深棕色,直径5-15厘米,表面有细密鳞片;菌褶白色,成熟后渐变为锈色;菌柄粗短,基部常带泥土。新鲜时散发淡淡木香,‌干燥后香气更浓郁

健康知识 2025-04-13

烤菇是什么菇

烤菇通常是指经过烤制处理的蘑菇,其种类多样,包括香菇、杏鲍菇、平菇等,口感香脆,营养丰富,适合作为开胃菜或配菜。烤菇制作简单,只需将蘑菇洗净、去蒂、调味后放入烤箱或空气炸锅烤制即可,是一道美味又健康的家常菜。 烤菇的常见种类及特点 香菇 :肉质厚实,味道鲜美,被誉为“菇中皇后”,富含膳食纤维和多种维生素。 杏鲍菇 :口感脆嫩,香味浓郁,常用于烧烤或凉拌。 平菇 :价格实惠,肉质肥厚

健康知识 2025-04-13

扇状是什么菇

关于“扇状”的蘑菇,综合相关信息整理如下: 一、主要种类 美味扇菇 学名:鳞皮扇菇(Lanpi Shàn Gū ) 别称:山葵菌、止血扇菇、元蘑、黄蘑、冬蘑等 形态特征:菌盖扇形至肾形,干时边缘内卷,湿时展开;菌肉白色,味辣;菌褶黄褐色至肉桂色,稠密 用途:可食用,但生食有毒,需磨粉外敷;药理作用包括止血、消炎 鳞皮扇菇 子实体革质或半革质,菌盖扇形至肾形,表面裂成细鳞片,边缘内卷;菌肉白色

健康知识 2025-04-13

薯菇普通话叫什么

客家话中被称为“薯菇”的食材在普通话中通常被称为 茨菇 ,这是该食材的常见通用名称。以下是相关信息的综合说明: 学名与别称 茨菇的学名为 天南星科茨菇属植物 ,广东等地也俗称为 薯菇 或 慈菇 。 形态特征 茨菇外形似水仙花头,个头略大于马蹄,外皮白中带淡褐色,顶端有箭头状小尖芽,口感绵实且略带纤维感,与土豆相似但更富韧性。 生长环境与用途 主要分布于南方稻田,处暑后种植,元旦前后成熟

健康知识 2025-04-13