根据广西崇左秋季气候特点及护肺需求，结合传统食疗和营养学建议，整理以下护肺食谱推荐：

一、经典润肺食材推荐

1. 梨

   性凉，味甘微酸，具有清热生津、润肺化痰功效。可生食、炖煮成梨汤或梨膏，缓解秋燥引起的咳嗽、痰黏。

2. 百合

   微寒，润肺清心，适合干咳少痰、咽喉痒痛。可煮粥、炖汤或凉拌，秋季餐桌上常备食材。

3. 银耳

   平性，滋阴润肺，搭配红枣、枸杞炖煮可美容养颜。单独炖煮或与芦根、雪梨搭配，增强润燥效果。

4. 萝卜

   辣味辛甘，下气消食，生吃或炖汤可缓解秋燥咳嗽、便秘。建议选择带皮白萝卜，保留更多营养成分。

二、药膳推荐

1. 南杏猪肺汤

   • 材料 ：甜杏仁（南杏）、猪肺、生姜、清水。

   • 功效 ：滋养润肺，主治秋燥咳嗽、痰多气喘。需将猪肺反复清洗，与南杏同煮1小时以上。

2. 沙参玉竹老鸭汤

   • 材料 ：北沙参、玉竹、老鸭、冰糖。

   • 功效 ：滋阴清肺，适合阴虚燥咳、津亏便秘。老鸭需提前焯水，与沙参、玉竹文火炖1小时以上。

3. 杏仁雪梨山药糊

   • 材料 ：北杏仁、雪梨、淮山米粉、冰糖。

   • 功效 ：润肺止咳，生津止渴。将杏仁浸水后与雪梨、淮山粉混合，煮成糊状饮用。

三、时令蔬果搭配

1. 山药

   滋阴补肺，可蒸煮成山药粥或炖排骨。秋季食用可增强免疫力，改善咽喉不适。

2. 莲子百合煲瘦肉

   • 材料 ：莲子、百合、瘦肉、枸杞。

   • 功效 ：润肺安神，适合失眠多梦、心悸气短者。需先焯水莲子，与百合、瘦肉同炖1.5小时。

3. 芦笋与冬瓜

   芦笋清热生津，冬瓜润肺化痰，搭配汤品可平衡燥热。建议选择鲜嫩芦笋和冬瓜，清炒或煮汤。

四、养生汤品推荐

1. 冰糖银耳羹

   • 材料 ：银耳、冰糖、冷开水。

   • 功效 ：滋阴润肺，生津止渴。隔水炖2-3小时，加入枸杞提升营养。

2. 川贝雪梨猪肺汤

   • 材料 ：猪肺、川贝母、雪梨、冰糖。

   • 功效 ：清肺止咳，适用于燥咳痰多、咽喉肿痛。需文火煮2小时以上。

五、日常饮食建议

• 多喝水 ：每日饮水量建议1500-2000ml，可加入蜂蜜或梨汁调味。

• 少食辛辣 ：避免辣椒、油炸食物，以免加重秋燥。

• 搭配原则 ：以清淡为主，多选蒸煮炖的方式，保留营养。

以上食谱可根据个人体质调整食材比例，建议每周尝试2-3款新菜品，保持饮食多样性。若症状持续，建议咨询中医师进行个性化调理。