根据广西柳州秋季气候特点及补血需求，结合权威资料整理以下食谱推荐：
一、经典补血汤品
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银耳红枣桂圆汤
- 银耳润燥、红枣补气、桂圆补血，搭配枸杞增加滋补效果。适合燥热体质人群，可加入山药增强益气作用。
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黑糯米补血粥
- 黑糯米与红枣、桂圆、山药同煮，黑糯米富含铁元素，搭配红糖可提升补血效果。需注意控制桂圆用量以防消化不良。
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当归红枣排骨汤
- 排骨炖煮至酥烂，加入枸杞、红枣、当归，可加葱姜提鲜。适合换季后皮肤干燥、气血不足者。
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双红补血汤
- 红薯与红枣、红糖炖煮，红薯熟后加入红糖更佳。可搭配南瓜增加甜味和营养。
二、家常补血菜谱
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爆炒猪肝
- 猪肝切片后用料酒、生抽、淀粉腌制，搭配洋葱、青椒翻炒。需控制用量避免上火，孕妇可适量食用。
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菌菇乌鸡汤
- 乌鸡与平菇、香菇同煮，汤鲜味美且营养丰富。冬季饮用可增强免疫力。
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黄芪炖乌鸡
- 黄芪补气、乌鸡补血，搭配姜片炖煮。适合女性秋冬进补，缓解疲劳感。
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红枣花生煲鸡脚汤
- 红枣、花生、鸡脚炖煮，花生补脾、胶原蛋白滋养皮肤。建议每周饮用2次。
三、秋季补气血食材推荐
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红色蔬果 ：菠菜、番茄、红椒等富含铁和维生素C，可搭配炒菜或汤品。
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坚果与种子 ：核桃、亚麻籽等含优质蛋白和脂肪酸，辅助改善贫血。
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温补食材 ：生姜、红糖、枸杞常用于炖煮，提升汤品滋补性。
四、注意事项
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避免过量 ：补血食材如红枣、桂圆需控制用量，避免上火或肠胃负担过重。
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搭配原则 ：荤素搭配，如猪肝配菠菜、排骨配豆腐，营养更均衡。
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咨询医生 ：特殊体质建议先咨询中医师，调整食材搭配。
以上食谱可根据个人体质调整食材组合，建议长期坚持食用以改善气色和免疫力。
