根据2025年广西贵港秋季补肾食谱的相关信息，结合中医养生理念和秋季气候特点，整理出以下推荐食谱及养生建议：

一、经典补肾汤品

1. 板栗核桃母鸡汤

   • 食材 ：老母鸡、核桃仁、板栗、羊肚菌、山药、红枣、姜片。

   • 功效 ：温补肝肾，润肠通便，适合肾虚腰痛、肠燥便秘者。

   • 做法 ：老母鸡焯水后与核桃仁、板栗、羊肚菌等炖煮1小时，加山药后继续炖煮1小时调味。

2. 菟丝鹌鹑蛋鸡脚汤

   • 食材 ：菟丝子、鸡脚、鹌鹑蛋、核桃仁、红枣、枸杞子。

   • 功效 ：滋补肝肾，强筋健骨，适合肾虚头晕、腰膝酸软者。

   • 做法 ：鸡脚焯水后与菟丝子、核桃仁、红枣炖煮1小时，加入枸杞子提鲜。

3. 章鱼黑豆莲藕汤

   • 食材 ：章鱼干、猪骨、黑豆、象拔蚌、陈皮、蜜枣、姜片。

   • 功效 ：清补肝肾，滋阴润燥，适合阴虚火旺、失眠多梦者。

   • 做法 ：猪骨焯水后与章鱼干、黑豆、莲藕炖煮2小时，加盐调味。

4. 山药排骨汤

   • 食材 ：熟地黄、排骨、姜片。

   • 功效 ：滋阴补肾，强筋骨，适合肾阴虚引起的骨蒸潮热。

   • 做法 ：排骨焯水后与熟地黄、姜片炖煮1小时，加盐调味。

二、日常补肾食材推荐

1. 黑色食物

   • 黑豆（煮粥或打豆浆）、黑芝麻糊、黑加仑（紫梅）、桑葚。

   • 功效 ：黑入肾，滋养肝肾，抗氧化，增强免疫力。

2. 坚果类

   • 核桃仁（温补肾阳）、腰果（补肾固精）、巴旦木（润肠通便）。

   • 做法 ：核桃仁与红枣、大米熬粥，或生食直接食用。

3. 秋季时令蔬果

   • 菠菜（滋阴平肝）、百合（润肺止咳）、银耳（滋阴润燥）。

   • 搭配建议 ：可加入枸杞红枣茶或凉拌菜中。### 三、养生建议

4. 饮食原则

   • 秋季宜选择温补与滋阴并重的食物，避免过度寒凉或油腻。

   • 食材搭配建议：肾阴虚者配芡实、莲子；肾阳虚者配核桃、栗子。2. 运动与作息

   • 每日进行30分钟太极拳或八段锦，增强体质。

   • 保持规律作息，避免熬夜，适当进行户外活动。

5. 注意事项

   • 肾虚严重者需长期调理，建议咨询中医师调整方案。 - 食疗需结合个人体质，避免盲目跟风。

以上食谱及建议综合了中医理论及秋季养生需求，可根据实际情况调整食材与烹饪方式。