2025年芒种时节的长高早餐应注重高蛋白、钙质和维生素D的搭配,推荐鸡蛋牛奶燕麦杯、芝麻虾皮蔬菜卷和坚果水果酸奶碗三类食谱,既能顺应节气营养需求,又助力儿童青少年骨骼发育。
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鸡蛋牛奶燕麦杯将煮鸡蛋切块与即食燕麦混合,倒入热牛奶浸泡3分钟,撒上奇亚籽。鸡蛋提供优质蛋白,牛奶富含钙,燕麦和奇亚籽补充膳食纤维与omega-3,促进营养吸收。
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芝麻虾皮蔬菜卷用全麦卷饼包裹焯水的菠菜、胡萝卜丝,撒上炒香的虾皮和黑芝麻。虾皮钙含量是牛奶10倍,黑芝麻含镁助钙沉淀,蔬菜提供维生素K,协同增强骨骼生长。
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坚果水果酸奶碗选择无糖酸奶作底,加入核桃碎、草莓片和猕猴桃丁,最后淋一勺蜂蜜。酸奶的益生菌提升肠道钙吸收率,坚果含锌元素,水果维生素C加速胶原蛋白合成。
芒种期间气温升高,新陈代谢旺盛,这三类食谱兼顾快捷性与营养密度,尤其适合6-17岁成长期人群。坚持食用配合适度晨间运动,能最大化长高潜力。