2025年立夏时节,补气血三餐食谱应以温补养心、健脾祛湿为核心,推荐红枣桂圆粥、菠菜猪血汤、当归黄芪炖排骨等易消化且富含铁、维生素的食材组合,帮助改善疲劳、提升免疫力。
早餐:温补养胃
- 红枣桂圆莲子粥:桂圆补血安神,红枣健脾,搭配莲子清热,适合晨起空腹食用,促进血液循环。
- 黑芝麻核桃糊:黑芝麻补肝肾,核桃健脑,蜂蜜调味增强能量,适合搭配全麦面包食用。
午餐:补铁增活力
- 菠菜猪血汤:猪血富含血红素铁,菠菜补充叶酸,加姜片驱寒,适合午间缓解疲劳。
- 当归黄芪炖排骨:当归活血、黄芪补气,排骨提供优质蛋白,增强体质,适合搭配糙米饭。
晚餐:健脾助眠
- 红豆花生粥:红豆补血、花生润肺,糯米易消化,可加入少量红糖暖胃。
- 山药枸杞汤:山药健脾,枸杞养肝,清淡不油腻,适合睡前2小时食用以助睡眠。
坚持一周可见气色改善,注意少食生冷,搭配适度运动效果更佳。