2025年立夏补维生素A？7天食疗食谱来帮忙！

立夏将至，气温逐渐升高，人体新陈代谢加快，对维生素A的需求也相对增加。维生素A有助于维护视力、增强免疫力和促进皮肤健康。以下为您精心设计了一份7天食疗食谱，助您在立夏时节轻松补充维生素A。

周一：胡萝卜炖牛肉

胡萝卜富含β-胡萝卜素，是维生素A的优质来源。搭配富含蛋白质的牛肉，不仅能提供充足的维生素A，还能增强体力。

周二：南瓜燕麦粥

南瓜中维生素A含量丰富，与燕麦一起煮粥，不仅口感香甜，还能提供持久的能量。

周三：番茄炒蛋

番茄中的维生素A含量虽然不算特别高，但加热后更易被人体吸收。搭配富含优质蛋白质的鸡蛋，营养更加均衡。

周四：红薯叶炒蒜蓉

红薯叶是维生素A的宝库，简单清炒后味道鲜美。搭配蒜蓉，既能提味，又能增加菜肴的营养价值。

周五：猪肝菠菜汤

猪肝是维生素A含量最丰富的食物之一，与富含铁元素的菠菜一起煮汤，不仅能补血，还能明目。

周六：芒果酸奶杯

芒果是水果中维生素A含量较高的一种，与酸奶一起制作成酸奶杯，不仅美味可口，还能提供丰富的钙质。

周日：杏仁拌西兰花

杏仁中维生素A含量适中，与富含维生素C的西兰花一起凉拌，口感清爽，营养丰富。

以上就是为您设计的7天补维生素A食疗食谱，希望对您有所帮助。立夏时节，合理饮食，健康生活！