三月底是江西夏季水果的丰收季，此时段应季水果种类丰富，兼具时令特色与营养价值。以下为推荐品种及特点：

一、核心应季水果推荐

1. 赣南脐橙

   • 特点：果皮光滑、橙红鲜艳，果肉细腻多汁，甜度高且富含维生素C，是江西标志性水果。

   • 产地：赣州市，以赣南红壤和独特气候条件孕育，11月至次年1月为成熟季。

2. 南丰蜜橘

   • 特点：果皮薄如纸，橙黄透亮，果肉多汁酸甜，含丰富营养元素，被誉为“橘中之王”。

   • 产地：南丰县，10月至11月成熟，果皮核少，甜度高。

3. 砂糖橘

   • 特点：金黄诱人，果肉紧实多汁，甜度高且带有果香，是秋冬季节的热门水果。

   • 产地：泰和县等赣南地区，果农正忙于丰收季采摘。

二、其他特色水果

• 安义枇杷 ：南昌特产，果皮薄易剥，肉质厚细嫩，果汁丰富，甜酸微酸，含“地理标志证明商标”。

• 都昌大白桃 ：九江特产，果大形白，甜度是普通桃子的两倍，脆嫩多汁，有“枭阳”之称。

• 紫玉杨梅 ：新余特产，紫黑发亮，酸甜开胃，含丰富维生素，被誉为“东魁杨梅”。

• 定南蜜梨 ：赣州特产，皮薄心小，汁浓味甜，早熟优势明显，获农业部认证“中国蜜梨之乡”。

三、时令水果选购建议

• 赣南脐橙 ：选择果皮略带果粉、香气浓郁的成熟果，单果重量约150-200克。

• 南丰蜜桔 ：表皮微皱、香气浓郁者为佳，果肉紧实且酸甜平衡。

• 砂糖橘 ：果顶稍凹陷，果皮稍软但无明显压痕，甜度高。

以上水果均适合鲜食或制作果汁，建议选择正规产地直供产品以确保新鲜度。