黑龙江作为中国东北地区的重要省份，其水果产业具有鲜明的地域特色。主要生产的水果及特产如下：
一、特色水果
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蓝莓
- 主要产于大兴安岭地区，是东北野生蓝莓的主要产地，富含花青素、维生素C等营养成分，可食用或加工成果酱、果汁等。
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香瓜
- 黑龙江香瓜以香甜多汁著称，夏季消暑佳品，常见于牡丹江、双城等地，部分品种如“金红苹果”与香瓜同产。
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苹果梨
- 东宁苹果梨、牡丹江龙丰苹果等品种广受欢迎，果肉细腻，甜度高，适合生食或制作苹果派。
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西瓜
- 除牡丹江、海林等地外，齐齐哈尔、伊春等地也有种植，以个大、汁多、甜度高为特点。
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沙棘
- 主要分布于大兴安岭，具有抗氧化、抗癌等功效，可鲜食或加工成果汁、保健品。
二、其他代表性水果
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樱桃 ：夏季成熟，果实酸甜，可制成果酱或直接食用。
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杏子 ：口感酸甜，富含维生素A，适合鲜食或制成杏脯。
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蓝靛果（勃利葡萄） ：特有紫色外皮，含花青素，具有抗氧化特性。
三、地理分布补充
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区域特色 ：
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牡丹江 ：以苹果梨、龙丰苹果、东宁苹果梨闻名；
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双城 ：双城菇娘（锦灯笼）为全国地理标志产品，甜度高且耐贮运；
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伊春 ：蓝莓种植广泛，兼具野生与人工培育品种。
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四、注意事项
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搜索结果中部分水果（如高粱果、沙果）存在地域性称呼差异，实际为同一类水果的不同名称。
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黑龙江水果种植受气候影响较大，部分品种（如野生蓝莓）对生长环境要求严格。
以上信息综合了多个来源，涵盖主要产区及特色品种，供参考。
