以下是福建省最具代表性的十大特色水果,综合多个权威来源整理而成:
一、代表性水果品种
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荔枝
泉州、莆田等地闻名,以挂绿荔枝、东璧龙眼等品种著称,果肉晶莹、香气浓郁,是历史悠久的贡品。
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杨梅
浮宫杨梅、黄埔杨梅等品种享誉,夏至前后成熟,果色鲜艳、酸甜多汁,具有“夏至杨梅满山红”的生态特色。
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龙眼
厦门同安凤梨穗龙眼、漳州东璧龙眼为特色品种,果肉清甜、多汁,栽培历史超百年。
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蜜柚
平和琯溪蜜柚、永春芦柑是代表性品种,果皮薄、汁多且富含维生素,多次获地理标志认证。
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芦柑
永春芦柑、福橘等品种畅销国内外,以果形硕大、风味独特著称,被誉为“东方佳果”。
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橄榄
福建是重要产区,橄榄油品质优良,兼具食用与药用价值。
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枇杷
一都枇杷(福清)果大、酸甜,是福州特色水果代表。
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香蕉
天宝香蕉是漳州特产,淀粉含量高,明清时期为贡品。
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火龙果
花莲、漳州等地种植,果肉分白/红两种,富含膳食纤维。
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释迦
厦门、泉州等地有栽培,果肉清甜、多汁,兼具热带风情。
二、地理标志产品补充
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平和琯溪蜜柚 :世界四大名柚之一,500多年栽培史,清朝贡品。
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东璧龙眼 :泉州独有珍稀品种,果肉淡白晶莹,嫩脆多汁。
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永定红柿 :龙岩特产,鲜红少核,可制柿饼、柿酒等,远销日本及台湾。
三、其他推荐水果
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杨梅 :龙海浮宫杨梅,夏至前后盛产,果色紫红,回味悠长。
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荔枝 :莆田荔枝、挂绿荔枝,果皮带鳞,甜度高。
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枇杷 :福清一都枇杷,果肉紧实,酸甜适中。
以上水果均体现了福建丰富的地理多样性和独特的气候条件,可根据需求选择带回家。