根据2023-2024年广东地区水果上市信息,3月份成熟的应季水果主要有以下几种:
一、特色时令水果
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三月李(青竹李)
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产地 :广东茂名信宜,属李子品种,3月果色由青转白即可采摘,清明前达到成熟高峰。
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特点 :酸脆爽口,果肉多汁,常用于砂糖腌制或直接食用。
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荔枝(三月红)
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产地 :广东增城区仙村镇,因农历三月成熟得名。
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特点 :果肉鲜红,含丰富维生素C,但受暴雨影响可能出现裂果现象。
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枇杷
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产地 :福建云霄、云南蒙自等地,3月开始成熟。
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特点 :果肉细腻,富含维生素C,与樱桃、杨梅并称“初夏三姐妹”。
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青梅
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产地 :广东、浙江、福建等地,3-4月为成熟季。
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特点 :果实酸甜,可生食或制成果酱,具有清热解毒功效。
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橙子
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产地 :广东南方各省,1-3月为应季月份。
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特点 :维生素C含量高,可鲜食或榨汁,需注意表皮是否新鲜。
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二、其他相关水果
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草莓 :3月进入旺季,但需现买现吃以防腐烂。
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桑葚 :3-5月成熟,富含抗氧化物质。
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番石榴 :1-3月应季,热带水果,口感清甜。
三、注意事项
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时令选择 :部分水果如青梅、枇杷等易变质,建议选当季新鲜水果。
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品种差异 :同一水果不同品种成熟时间可能略有差异,例如青枣、圣女果等早熟品种在3月即可采摘。
以上信息综合了广东主要地区的物候期和水果上市特点,供参考。