根据2025年福建龙岩地区的水果生长周期和采摘季,当季水果主要包括以下品种:
一、核心当季水果
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才溪脐橙
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特点 :1993年引进的美国纽荷尔脐橙品种,果皮橙红鲜亮,肉质鲜嫩多汁,富含维生素C,含丰富营养。
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采摘季 :10月至11月。
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苏坂蜜柚
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特点 :果大皮薄、汁多味香,可鲜食或加工成果脯、柚皮糖等,是龙岩“果中王”。
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上市时间 :9月至10月。
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永定红柿(柿子)
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特点 :果皮鲜红艳丽,肉嫩汁稠甜如馅,可制柿饼、柿酒等,远销日本及台湾。
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最佳采摘期 :10月至11月。
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上杭乌梅
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特点 :历史悠久的贡品级乌梅,个大肉厚、核小味酸,具有促进肠胃蠕动功效。
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生长环境 :四季分明、雨量充沛的山区。
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二、其他特色水果
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芦柑 :10月左右成熟,果形硕大、汁多香甜,适合生津止渴。
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金桔 :富含维生素,可鲜食或制成果酱。
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葡萄柚 :口感清爽,维生素C含量高。
三、采摘建议
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脐橙采摘 :新罗区佳美家庭农场、江小慧家庭农场等地提供采摘服务,果肉柔软甜度高。
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柚子采摘 :新罗区观音井百果园等大型果园开放采摘,橙柚结合了柑橘与柚子的独特口感。
四、注意事项
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脐橙、柚子等水果表皮较滑,需戴手套采摘。
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蓝莓等浆果类水果需通过观察果粉和硬度判断成熟度。
以上信息综合了龙岩地区水果品种特性及2025年实际生长情况,供参考。