根据2025年安徽滁州当季水果种植及采摘信息，结合相关搜索结果，整理如下：

一、当季水果品种

1. 核心水果类

   • 梨 ：黄山梨、冰糖梨等品种，果形饱满、肉质细腻，是安徽标志性水果。

   • 苹果 ：富士、红星、金帅等品种，以酸甜口感和广泛种植著称，滁州苹果品质优良。

   • 桃 ：沙河口桃、江淮白桃等，果肉鲜嫩多汁，夏季采摘季吸引大量游客。

2. 特色水果类

   • 蓝莓 ：碧云湖蓝莓园、悠兰山·蓝莓谷等基地种植，品种包括都克、雷格西等，果粒硕大、甜酸平衡。

   • 水蜜桃 ：金红果桃园等基地供应，6月中旬开始成熟，香气浓郁、色泽红润。

   • 桑葚 ：未具体提及种植基地，但作为夏季常见水果，通常在7-8月成熟。

二、采摘信息（部分已结束）

• 蓝莓采摘 ：6月-9月为最佳期，需前往碧云湖蓝莓庄园、悠兰山·蓝莓谷等指定地点。

• 桃子采摘 ：水蜜桃约在6月中旬成熟，金红果桃园提供采摘服务。

三、产量与地位

滁州2025年水果产量预计超15万吨，居安徽中游，主要水果包括苹果、梨、桃等。其中，苹果、梨、桃的种植规模较大，品质在全省具有较高知名度。

四、其他建议

建议根据水果成熟时间规划采摘行程，部分热门品种（如蓝莓、水蜜桃）需提前联系采摘基地预约。同时，注意选择正规园区，确保食品安全与体验质量。