2025年福建漳州当季水果以应季品种为主，结合气候特点和种植传统，主要水果如下：

一、核心应季水果

1. 芦柑

   • 分布于长泰、南靖等地，以扁圆形、橙黄色、汁甜香、易剥离著称，是闽南柑桔主栽品种，含固形物15%左右。

   • 特色品种包括长泰文旦柚（无籽耐贮）、平和三红蜜柚（果皮、果肉皆红）等。

2. 柚子

   • 除沙田柚外，平和琯溪蜜柚、长泰文旦柚等品种闻名，以果大色美、皮薄肉嫩、甜酸化渣著称，有“天然水果罐头”之称。

3. 香蕉

   • 天宝香蕉是标志性品种，果皮薄、肉软甜、无蕊，年降雨量1453-1612毫米的气候条件使其品质优异，已出口至多国。

4. 荔枝

   • 以乌叶、兰竹品种为主，荔枝干和罐头产品出口海外，九湖荔枝海公园是知名采摘地。

5. 龙眼

   • 称为“南方人参”，滋补佳品，广泛种植于漳州各地。

6. 菠萝

   • 主要产自诏安、龙海，鲜果畅销国内，冷冻产品远销欧美。

二、其他特色水果

• 枇杷 ：春季盛产，沙田枇杷与漳州本地品种并称特色。

• 桃李 ：夏季常见，桃李品种多样。

• 杨梅 ：下河杨桃（五菱星梨）为特色，甜度高，可作水果或加工品。

• 橄榄 ：近年新引进品种，生态种植逐渐推广。

三、四季常青水果

• 柑桔类 ：冬春季节持续供应，如红桔、沃柑、状元蜜桔等。

• 火龙果/葡萄 ：夏季水果，兼具热带风情与营养。

四、新品种与引进水果

• 三红蜜柚 ：表皮红晕，果肉清甜，近年成为新宠。

• 芭乐/木瓜 ：台湾引进品种，香甜多汁。

以上水果均依托漳州独特的气候条件（亚热带湿润气候，年降雨量1453-1612毫米）和种植技术，形成了四季常绿、品种丰富的水果产业体系。