根据2025年1月发布的最新信息,山东枣庄当季水果主要包括以下品种,结合不同时令特点进行整理:
一、夏季水果(6月-8月)
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黑峪西瓜
枣庄特色品种,汉代从西域引进,以脆嫩多汁、含丰富矿物质著称,是夏季消暑首选。
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石榴
秋季盛产,九月至十月成熟,以“冠世榴园”闻名,果实透明如玛瑙,汁多味浓。
二、秋季水果(9月-11月)
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临城桃
植株后裔经农艺师培育,果肉乳白、密甜多汁,是枣庄历史悠久的特产。
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张庄石榴
据记载有600多年历史,以透明果粒、汁多味浓著称,被誉为“九州名果”。
三、冬季水果(12月)
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车厘子、草莓
当季新鲜上市,价格回落,吸引年轻人购买尝鲜,成为冬季水果“顶流”。
其他特色水果
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山亭火樱桃 :历史可追溯3000年,果实紫红色、酸甜,适合长期储存。
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柿子 :10月成熟,果皮橙红、果肉多汁,含天然酶助消化。
总结
枣庄水果以地理优势为依托,形成了四季分明的特色水果体系。夏季以黑峪西瓜、石榴为主,秋季以临城桃、张庄石榴见长,冬季则因车厘子、草莓等时令水果受欢迎。建议根据需求选择当季水果,口感更佳且新鲜度更高。