根据2025年江苏镇江的时令水果上市情况，结合相关搜索结果，整理出以下当季水果推荐及特点：

一、核心当季水果

1. 葡萄

   • 品种 ：巨峰葡萄（1989年从日本引进）

   • 特点 ：皮薄肉脆，浓香味甜，汁多甘润，带有冰糖味，适合生食或酿酒。

2. 草莓

   • 品种 ：句容草莓（糖度较高，酸甜适中）

   • 特点 ：国内种植历史最悠久，八十年代被誉为“中国草莓第一乡”，适合鲜食或制作草莓酱。

3. 水蜜桃

   • 品种 ：大卓水蜜桃（果大形美，味鲜且价格合理）

   • 特点 ：1999年获江苏省“优胜杯”水果评选金奖，果肉细腻多汁，甜度高。

4. 杨梅

   • 品种 ：巫岗杨梅（初夏成熟，爽口宜人）

   • 特点 ：带有潮气，酸甜开胃，是镇江夏季代表性水果之一。

5. 枇杷与樱桃

   • 枇杷 ：金黄色果肉，清甜多汁

   • 樱桃 ：颜色鲜艳（如南京樱洲樱桃），酸甜微酸。

6. 桑葚

   • 品种 ：丁家边桑葚（紫黑色，甜度高）

   • 特点 ：富含抗氧化物质，可鲜食或用于制作桑葚酒。

7. 蓝莓

   • 品种 ：万新西郊蓝莓（果大粒圆，酸甜适口）

   • 特点 ：原生态种植，可直接食用或加工成果酱、酒类。

二、其他特色水果

• 荔枝 ：夏季丰收季，价格亲民（如每500克9.9元）

• 橘子 ：营养丰富，橘皮可泡水饮用

• 桃子 ：除水蜜桃外，还有白花水蜜桃等品种

三、时令水果选购建议

• 葡萄 ：选择表皮略带白霜、果梗弯曲成熟的品种

• 草莓 ：表皮稍软且香气浓郁者为佳

• 水蜜桃 ：果顶微凹、果肉紧实者为优质

• 桑葚 ：果皮略皱、果肉饱满者为成熟果

以上水果均适合作为夏季消暑佳品，建议到当地水果店或采摘园品尝新鲜果实。