根据2025年浙江舟山当季蔬菜供应情况,结合搜索结果分析如下:
一、春季时令蔬菜推荐
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香椿
春季特色蔬菜,具有独特的清香,适合制作笋炒肉等经典菜肴。
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荠菜
清新口感的蔬菜,常用于荠菜鸡蛋汤等传统菜品。
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草籽
春季新生的草籽蔬菜,富含营养,适合凉拌或炒食。
二、夏季平价供应蔬菜
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冬瓜
消暑佳品,价格亲民(约0.92元/500克)。
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土豆
基础食材,夏季供应量较大。
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散花菜
耐储存的蔬菜,适合家庭采购。
三、其他时令补充
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春笋 :春笋季(清明后至清明前)供应,口感爽脆,是舟山人夏季必吃的时令菜。
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袖珍蔬菜 :如小番茄、小黄瓜等,因小巧便携成为市民新宠。
四、价格参考
根据2025年1月监测数据,舟山重点蔬菜平均零售价约为每500克5.56元,同比小幅上涨。建议通过当地菜篮子直供店或惠民店购买当季新鲜蔬菜。
以上信息综合了舟山本岛及部分外地产蔬菜供应情况,涵盖春、夏两季时令品种。