摘要：一年之计在于春，春天是万物生长的季节。而春季也是养生最恰当的时候。其中食补可谓是最推荐的方式之一。但是，春季食补同时也需要注意气候以及进补的原则。如若方式不对，那么再贵的食材也将只是无用之处，更甚者可能会对身体产生坏处。

进入春季，冰雪消融，万物复苏，食物相比冬季来说变得丰富。此时进行适当的食补再好不过了。首先，对于水果来说，其是天然的营养仓库，富含丰富的膳食纤维、纤维素以及矿物质。比如说枣类、柑橘类和浆果类则含有大量的维生素 C；鲜枣、柑橘和蜜橘钙含量相对丰富；以及芒果、柑橘，木瓜、山楂等富含胡萝卜素。

其次，春季调养肠胃，可选择进补山药的方式。山药具有生津益肺,补脾养胃,补肾涩精的作用。且刚进入春季，天气还处于较为寒冷的状态，此时不应进食冷饮冷食等。

春季到来，天气变暖，此时细菌真菌会较之前进行更快速的繁殖。所以对人来说，此时排毒系统的正常是非常重要的。因此建议可以通过进食羊肝以及猪肝来起到补肝养肝、养血明目的作用。

正所谓，食补是养生的最好方式。生活中我们应当多注意食物摄取的多样性以及营养性。这样可以让我们在食材中摄取到身体中所需维生素、营养素以及矿物质。相比药物来说，天然的食材不存在副作用，但也要避免发生食用不当的现象。