2025年处暑时节补肺,推荐一周七天午餐食谱,关键在于润燥养阴、健脾益肺,搭配当季食材如百合、银耳、莲藕、雪梨等,既符合节气养生又满足营养均衡。
-
周一:百合莲子粥+清炒山药+白灼秋葵
百合润肺止咳,莲子安神健脾,搭配山药补气、秋葵滋阴,清淡易消化,适合处暑后燥热天气。 -
周二:银耳雪梨羹+糙米饭+蒜蓉菠菜
银耳滋阴润肺,雪梨生津止渴,菠菜补铁,糙米富含B族维生素,整体搭配缓解秋燥。 -
周三:莲藕排骨汤+杂粮馒头+凉拌木耳
莲藕清热润肺,排骨补充优质蛋白,木耳清肠排毒,杂粮馒头助消化,适合温补不上火。 -
周四:南瓜小米粥+蒸百合+清蒸鲈鱼
南瓜健脾,小米养胃,百合润肺,鲈鱼低脂高蛋白,清淡鲜美,增强免疫力。 -
周五:杏仁豆腐+藜麦沙拉+萝卜炖牛腩
杏仁润肺化痰,藜麦高纤维,萝卜顺气,牛腩补血,荤素均衡,适合秋季温补。 -
周六:雪梨川贝盅+紫薯饭+西芹炒百合
川贝润肺止咳,雪梨降火,紫薯抗氧化,西芹百合清肺热,适合干燥气候调理。 -
周日:山药枸杞鸡汤+荞麦面+凉拌莴笋
山药补肺脾,枸杞明目,鸡肉温补,荞麦面低GI,莴笋清热,收尾一周营养闭环。
处暑饮食以“润”为主,避免辛辣油腻,多选白色食材养肺,同时兼顾蛋白质与膳食纤维,顺应节气调整体质,为入秋打好基础。