高血压患者长期适量食用苜蓿有助于补充营养、调节血压,但需注意钾摄入量及草酸影响,避免过量。
苜蓿富含维生素、矿物质和膳食纤维,能促进消化、增强免疫力,其钾元素可辅助调节电解质平衡,对高血压患者有益。但长期过量食用可能导致钾蓄积(尤其肾功能不全者)或草酸干扰钙吸收,建议每日控制在合理范围内。
高血压患者应以药物治疗为主,苜蓿仅作为饮食补充。同时需保持低盐饮食、规律运动,并定期监测血压。若出现腹胀、腹泻等不适,需及时调整摄入量。
苜蓿是高血压饮食的可选辅助,但需科学搭配,优先遵循医嘱管理血压。