芒种时节补充胶原蛋白,推荐7天食疗食谱,通过天然食材如猪蹄、银耳、深海鱼等搭配,结合当季水果(如西瓜、樱桃),既能祛暑湿又能促进胶原合成,兼顾美味与养生。
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高蛋白肉类与胶质食材
猪蹄、牛筋、鸡爪等富含胶原蛋白,搭配芒种时令蔬菜(如木耳、番茄)炖煮,促进吸收。例如:番茄炖牛腩补充蛋白质和维生素C,增强胶原合成效率。 -
植物性胶质与抗氧化水果
银耳、桃胶含植物胶质,搭配西瓜、樱桃(富含维生素C)制成甜品,抗氧化同时刺激胶原生成。西瓜莲子银耳羹是夏季理想选择。 -
深海鱼类与优质脂肪
三文鱼、鳕鱼提供Omega-3和胶原蛋白前体,清蒸或煮汤保留营养,搭配玉米粥助消化,适合芒种湿热天气。 -
蛋奶与坚果组合
早餐用卤蛋、酸奶搭配核桃,补充蛋白质和健康脂肪,坚果中的锌元素辅助胶原蛋白修复。
坚持7天食疗,注意少油少盐,多喝水促进代谢,芒种养生重在“清补”,避免燥热食材。