4月份的应季水果有很多,以下是一些常见的4月应季水果:
- 樱桃:富含抗氧化物质,有助于保护眼睛健康。
- 枇杷:口感细腻,有清热润肺的功效。
- 草莓:自然成熟,红润均匀,尖部微白;催熟草莓金红但味酸。储存:冷藏保存,0-4℃,用透气盒分装,避免挤压。
- 菠萝:叶冠青绿、果香浓郁为新鲜标志。储存:常温放置催熟,成熟后冷藏,切块用盐水浸泡保存。
- 芒果:自然成熟果皮均匀黄润,催熟果尖端发绿、口感生涩。储存:未熟时常温催熟,成熟后冷藏,单独包装防挤压。
- 桑葚:味甜汁多,质地油润,酸甜适口。水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维以及人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、维生素等含量丰富,能抗氧化、防衰老。
- 杨梅:果粒饱满、颜色深红,冷藏后风味更佳。储存:0-4℃冷藏,用透气容器装,2-3天内食用。
- 山竹:果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用。
- 番石榴:富含维生素C,有助于提高免疫力。
- 牛油果:富含健康的单不饱和脂肪和纤维。。
以上信息仅供参考,具体水果的上市时间和口感可能因地区而异。