4月份广东的应季水果丰富多样，结合时令特点和营养价值，推荐以下水果及采摘信息：
一、核心应季水果推荐
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芒果
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品种 ：海南水仙芒、金煌芒等
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特点 ：热带果王，富含维生素C和护眼成分，4月主打水仙芒，带有独特香气。
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枇杷
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品种 ：福建云霄、云南蒙自早熟枇杷，四川汉源五星枇杷等
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特点 ：润肺止咳，含丰富胡萝卜素和维生素C，表皮金黄、果肉细腻。
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桑葚
- 特点 ：花青素含量高（每100g超200mg），具有抗氧化、改善贫血等功效，4月是口感和营养巅峰期。
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春甜桔
- 产地 ：紫金县特产，果色金黄、化渣，含糖低且矿物质丰富，被誉为“岭南第一桔”。
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青梅
- 特点 ：亚热带水果，3-4月成熟的青梅酸甜开胃，可生食或制成果酱。
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圣女果
- 特点 ：小西红柿，富含维生素C和番茄红素，2-3月为最佳采摘期。
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丑柑
- 特点 ：金黄色柑橘，含维生素C和柑橘类精油，果皮紧致且香气浓郁。
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菠萝
- 品种 ：海南金煌芒、广东早熟品种，含菠萝蛋白酶助消化，维生素C是苹果的5倍。
二、其他特色水果
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火龙果 ：热带水果，含花青素和膳食纤维，4月成熟的品种甜度高。
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荔枝 ：需注意品种选择，4月可食荔枝（如桂味），但需控制摄入量以防上火。
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龙眼 ：滋补类水果，4月成熟的龙眼肉清甜多汁，但需适量食用。
三、采摘建议
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草莓 ：选择露天种植的品种，香气浓郁、果蒂弯曲者为佳。
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枇杷 ：选表皮微黄、轻捏有弹性的成熟果实。
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桑葚 ：带细小籽且果皮稍皱，说明新鲜度高。
四、营养小贴士
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桑葚 ：可晒干或蒸熟保存，但需避免过度加工。
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菠萝 ：食用前用盐水浸泡可减少涩味。
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芒果 ：热带水果易上火，建议每天1-2个为宜。
通过以上推荐，可充分体验4月广东水果的多样性与营养价值。
