沃柑、香蕉、沙糖桔等
广西作为中国重要的水果产区,冬春季节盛产多种应季水果,具有品种多样、品质优良等特点。以下是主要应季水果的推荐及产地特色:
一、核心应季水果
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沃柑
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产地 :广西主产区(如武鸣、横县)
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特点 :晚熟杂交品种,果皮橙红鲜艳,果肉饱满多汁,糖酸比达16-18,可溶性固形物≥13%,耐贮藏性强,首次出口印度尼西亚。
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香蕉
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产地 :东兴、涠洲火山岛
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特点 :热带水果,果皮柔嫩,含天然酶助消化,是东南亚市场热门水果。
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沙糖桔
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产地 :桂林
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特点 :果皮光滑,汁多味甜,富含维生素C,冬季供应稳定。
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荔枝
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产地 :田林、上龙等地
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特点 :果肉晶莹剔透,含多种氨基酸,但需注意保鲜运输。
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二、其他特色水果
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皇帝柑 :东兴特产,柑橘类水果,酸甜开胃
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桑椹 :横县三月红等品种,紫黑色浆果,富含抗氧化物质
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枇杷 :金秀枇杷,果皮黄绿,果肉细腻,含枇杷蛋白酶助消化
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火龙果 :热带水果,红心/白心可选,含膳食纤维
三、产地优势与市场表现
广西水果以“果盘子”著称,冬春应季水果销量占全国前列,主要出口至东南亚国家。例如:
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南宁沃柑首次出口印度尼西亚
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武鸣沃柑因糖酸比高、可食率达标,成为优质柑橘代表
建议根据需求选择当季水果,可通过电商平台或线下水果店购买,注意查看产地标识和保鲜期。