海南3月份当季水果种类丰富，以下为推荐品种及特点：

一、核心应季水果

1. 芒果

   • 3月是海南芒果集中成熟的季节，品种多样（如台农芒、贵妃芒、金煌芒），果肉细腻、维生素C丰富，兼具热带风味与营养。

   • 推荐品种：台农芒（果肉紧实）、贵妃芒（甜度高）、金煌芒（香气浓郁）。

2. 荔枝

   • 3月荔枝开始成熟，果肉鲜嫩多汁，含膳食纤维与矿物质，品种包括妃子笑、糯米糍等。

3. 龙眼

   • 龙眼清甜细腻，含葡萄糖与维生素C，具有补心脾、养血安神功效，是春季养生佳品。

4. 火龙果

   • 红心/白心火龙果均成熟，富含膳食纤维与矿物质，低热量且富含抗氧化物质。

二、特色热带水果

1. 红毛丹（毛荔枝）

   • 果皮鲜红，果肉白嫩酸甜，含维生素C与钙，热带风情浓郁。

2. 杨桃

   • 酸甜适中，富含维生素C，有助消化。

3. 香瓜

   • 果肉脆甜，含苹果酸与维生素C，清燥解渴，与新疆哈密瓜并称“西域双宝”。

4. 椰子

   • 水分充足，含蛋白质与矿物质，是海南标志性热带水果。

三、其他时令水果

• 香蕉 ：3-7月丰收季，口感鲜美且价格实惠，可直接食用或制干。

• 甘蔗 ：尾季甜度高，适合直接食用或榨汁。

• 圣女果（樱桃番茄） ：早春上市，酸甜多汁，兼具蔬菜与水果营养。

• 山竹 ：清甜多汁，含维生素B族与矿物质，热带水果代表。

四、水果选购建议

• 芒果 ：选果皮金黄、无病斑、香气浓郁的品种。

• 菠萝 ：注意果皮硬度与气味，成熟的菠萝甜香浓郁。

• 火龙果 ：观察果蒂是否弯曲，红心/白心均需新鲜。

海南3月水果以热带风情与营养著称，建议结合品种特性与口感偏好进行选择。