根据2025年广东肇庆春季养生汤品的推荐，结合本地特色与春季养生需求，整理如下：

一、经典本地汤品推荐

1. 土茯苓龟汤

   以石金钱龟为主料，搭配乌鸡、土茯苓、枸杞等，滋补养生，肉质软滑，营养丰富。适合打造“肇字号”预制菜品牌。

2. 五指毛桃茯苓薏米鸡汤

   广东人春季必备，五指毛桃（南芪）补中益气，搭配茯苓、薏米炖煮，可祛湿补肝肾，增强抵抗力。

3. 粉葛鲫鱼汤

   清热祛火，利湿消肿，粉葛与云苓、白术搭配，适合春季湿气较重时饮用。

二、分季节养生汤品

1. 春季疏肝补肾汤

   • 杞枣鸡蛋汤 ：枸杞、红枣与鸡蛋炖煮，补肝肾、健脾胃，适合肝气升发期。

   • 菊花红萝卜炖猪月展汤 ：滋阴润燥，养肝明目，缓解春季肝火旺盛。

2. 夏季清热利湿汤

   • 百合绿豆汤 ：经典消暑汤品，百合与绿豆搭配，适合夏季高温时饮用。

   • 木瓜排骨汤 ：木瓜与排骨炖煮，可缓解夏季疲劳，促进消化。

三、养生汤品制作建议

• 枸杞枣蛋汤 ：枸杞浸泡后与红枣、鸡蛋同炖，简单易做且营养全面。

• 筒骨白萝卜汤 ：筒骨焯水后与白萝卜、枸杞炖煮，滋补肌肤且清淡开胃。

注：建议根据体质调整食材搭配，脾胃虚弱者慎用寒性食材（如绿豆、菊花），冬季可适当加入姜片驱寒。