可以

根据相关法律法规和搜索结果，单位停止缴纳社保后，个人可以选择以下方式继续缴纳社保：

一、以灵活就业人员身份参保

1. 参保条件

   离职后未再就业、无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员等群体可参保。

2. 缴费方式

   • 自主缴费 ：需前往当地社区街道社保服务点办理，按灵活就业人员身份缴纳养老保险（20%）和医疗保险（8%-100%两档可选）。

   • 委托代缴 ：可通过社保代缴机构办理。

3. 注意事项

   • 离职后需在30日内到户籍所在地社保机构办理参保登记。

   • 个人缴纳部分全部进入个人账户，不享受单位缴费的统筹待遇。

二、转移社保关系

1. 转入新单位

   可将原单位社保关系转移至新公司，新公司会接续缴费，缴费年限和账户余额累计计算。

2. 转入户籍地社保

   若未找到新单位，可将社保转入户籍所在地社保机构，按灵活就业人员身份参保。

三、其他险种的处理

• 失业保险 ：需办理失业登记后，由新单位或户籍地社保机构缴纳。

• 工伤保险和生育保险 ：通常需重新就业后由单位缴纳。

四、法律依据

根据《中华人民共和国社会保险法》第十条规定，职工应当参加基本养老保险，未就业人员可自愿参保。单位停止缴费后，个人缴费责任转移至本人，但需依法办理参保手续。

总结

离职后是否继续缴纳社保需根据个人就业状态选择合适方式。若希望保持社保待遇连续性，建议尽早办理参保登记；若暂时无法就业，可先以灵活就业人员身份缴费。